Plněný lilek
Jednoduchý recept na lilek pečený v troubě.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Připravíme si náplň. Cibuli oloupeme, nasekáme a na oleji necháme zesklovatět. Vmícháme rozklepnutá vejce a necháme je srazit. Míchaná vajíčka necháme vychladnout.
Zatím odkrojíme většímu lilku špičku a vydlabeme jej. Pozor, nedlabeme jej úplně. Necháme stěnu tak 3/4 cm.
Vydlabaný lilek nasekáme, vmícháme do vajíček a přidáme ještě mleté maso a strouhaný sýr. Můžeme přidat také žampiony a česnek. Náplň kořeníme kořením na mletá masa, muškátem, solí a pepřem.
Plněný lilek pečeme v troubě na 150 °C, dokud nezhnědne. Takže asi 15 minut.
Zapečený plněný lilek podáváme s přílohou podle chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- lilek
-
náplň
- 1 ks
- cibule
- 100 g
- mleté maso
- 150 g
- sýr
- 3 ks
- vejce
Kuchařky obsahující recept Plněný lilek
(recept se nachází v 94 kuchařkách)
cuketa, lilek, brokolice
40 receptů
Bezmasá
81 receptů
vyzkoušet-hlavní chody-maso
30 receptů
Plněný lilek Komentáře k receptu
ja jsem se tohoto receptu jen chytla ,ale celkove jsem si upravila ingriedence podle sveho..a i trochu postup..,kdo by mel zajem rada emailem odpovim...
Jelikož jeden člen rodiny je vegetarián, vynechala jsem mleté maso, celý pokrm ještě znovu posypala strouhaným eidamem a výborné!