Plněné žampiony

45 min | hlavní chod | francouzská kuchyně | recept zobrazen: 160744x
Hlavičky hub, plněné dvěma nádivkami. Jedna je sýrová a druhá je s krabími tyčkami a rozinkami. Tyčinky můžeme nahradit krevetami.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Veliké pevné žampiony vybereme a oloupeme jim hlavičky. Potom odřízneme nožičky a posekáme je najemno. Na másle orestujeme natě cibulek a nožičky žampionů, potom je odstavíme a v misce promícháme se smetanovým taveným sýrem. Tvrdý sýr nastrouháme a promícháme ho s teplým mlékem a přidáme do houbové směsi. Tou potom plníme polovinu kloboučků, které narovnáme na plech pokapaný vodou a pečeme asi 25 minut na 170 st. Mezitím posekáme krabí tyčinky se zbylou natí z cibulek a rozinkami. Nádivkou naplníme zbylé kloboučky a sypeme strouhanou nivou. Pečeme na grilu nebo v horkovzdušné troubě na 220 st. asi 8 minut. Podáváme s pečivem.

autor receptu:

Plněné žampiony

Počet přidaných receptů: 1813

Ingredience

Kuchařky obsahující recept Plněné žampiony

Recept se nachází v 40 kuchařkách
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3464 receptů
zjirousek
Houby 236 receptů
pneli
houby 105 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Plněné žampiony

Přidat příspěvek k receptu Plněné žampiony
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    3D promítání filmů už není nic výjimečného, a to nejen v kině, ale i v domácích podmínkách. Často si ani neuvědomujeme, že sledování pohádek ve 3D může ovlivňovat zrak našich dětí, zejména jsou-li mladší 6 let. Jaké mohou být následky?

  • Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Máme za sebou druhou adventní neděli a radostně očekávaný Štědrý den je zase o krůček blíž. Na adventním věnci, který zdobí naše stoly pokryté svátečním ubrusem, jsme zapálili už druhou svíčku. Víte, odkud k nám přišel tento zvyk a jaký má význam? Proč takto postupně zapalujeme právě čtyři svíčky a co symbolizuje jejich světlo?




přidat nový recept