Plněné pivní palačinky
Postup přípravy receptu
Nejprve si připravíme palačinky. Mléko, pivo, vejce, špetku soli vyšleháme s hladkou moukou a sekanou pažitkou. Z těsta smažíme tenké palačinky. Pivní palačinky necháme vychladnout.
Každou palačinku potřeme sýrovým krémem, poklademe šunkou a sýrem. Naplněnou palačinku přeložíme napůl.
Připravíme si těstíčko na obalení. Vejce rozklepneme do misky, rozšleháme a ochutíme solí, vegetou a pepřem. Přilijeme trochu mléka a dáme tolik mouky, aby nám vzniklo hustší těstíčko. V pánvi rozehřejeme olej.
Plněné pivní palačinky obalíme v polohrubé mouce, v těstíčku a ihned smažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Smažíme je z obou stran. Z pivních palačinek odsajeme přebytečný tuk.
Plněné pivní palačinky podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na obalení
- 2 ks
- vejce
-
na potření
- 1 kelímek
- sýrový krém
-
náplň
- 100 g
- šunka
- 150 g
- ementál
-
podle potřeby
-
těstíčko
- 200 g
- hladká mouka
- 270 ml
- pivo
- 1 ks
- vejce
- 150 ml
- mléko
Kuchařky obsahující recept Plněné pivní palačinky
(recept se nachází v 64 kuchařkách)
Plněné pivní palačinky Komentáře k receptu