Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží

1 h 15 min | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 4748x
Rychlá příprava výborné rajské omáčky z domácího kečupu, rýže podle receptu mého dědy z remosky nebo z trouby.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Maso osolíme, opepříme. Smícháme s jedním vejcem. Z paprik odkrojíme klobouček se stopkou a vyjmeme semínka a naplníme masem.

Na tuku mírně orestujeme polovinu cibule nakrájené najemno. Vložíme papriky a restujeme ze všech stran. Podlijeme domácím kečupem, případně přidáme trochu vody a necháme dusit asi 30 minut. Poté vyjmeme papriky a zahustíme rajskou omáčku jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou ve vodě. Nakonec přidáme smetanu.

Opláchnutou rýži nasypeme do remosky a zalijeme vodou. Rýže musí být ponořená a nad ní minimálně jednou tolik vody. Osolíme a přidáme máslo. Do druhé poloviny cibule napícháme hřebíček a vložíme ji doprostřed remosky mezi rýži. Přikryjeme poklicí a pečeme asi 60 minut. Místo remosky můžeme použít zapékací mísu nebo hrnec s poklicí a dát do trouby na 200 °C. Na talíř dáme kopečky rýže, ozdobíme petrželkou, přidáme papriky a zalijeme omáčkou. Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží ihned podáváme.

autor receptu:

Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

na porcí
Vaše cena 3799 běžně 5620 Kč sleva 32 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,1
skvělý recept
9 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží

Recept se nachází v 44 kuchařkách
KDI
VARENIE 8327 receptů
yvetk
Recepty pro Ivetu 584 receptů
zjirousek
Kuchařka 642 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Komentář k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží Poklicka 18.02.2014 20:06:48

    Nevim, mě k tomu ta uvedená rýže moc neleze, s knedlíkem mi to přijde víc jedlé.

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou a rýží
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept