Plněné masové cannelloni

1 hod | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 1604x
Vyzkoušejte recept na cannelloni plněné vepřovou směsí a zapečené ve smetanovém krému. Pokrm podáváme jako hlavní chod s čerstvou zeleninou.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Klobásu nakrájíme nadrobno, sušená rajčata necháme okapat a stroužky česneku sloupneme. Pak všechny tyto suroviny spolu s olivovým olejem, bazalkovým pestem a čerstvým tymiánem jemně umeleme. Pak masovou směsí naplníme cannelloni.

Větší rajčata na několika místech nakrojíme, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pak si připravíme omáčku. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou naředíme vývarem, ochutíme solí, pepřem a spolu s bobkovým listem zvolna vaříme alespoň 15 minut. Hustou omáčku zjemníme smetanou a ochutíme muškátovým oříškem.

Dno zapékací mísy potřeme omáčkou a poklademe v jedné vrstvě naplněnými cannelloni. Na ně rozložíme plátky rajčat, posypeme parmazánem a zalijeme omáčkou. Plněné masové cannelloni pečeme zakryté v předehřáté troubě při 180 °C asi 35 - 40 minut.

Plněné masovvé cannelloni podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.

Jarka-P autor receptu:

Plněné masové cannelloni

Počet přidaných receptů: 1680

Ingredience

na porcí
Vaše cena 10980 běžně 27980 Kč sleva 61 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
7 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Plněné masové cannelloni

Recept se nachází v 33 kuchařkách
KDI
VARENIE 8341 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3390 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Plněné masové cannelloni

Přidat příspěvek k receptu Plněné masové cannelloni
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept