Plněné bramborové placky

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 138754x
Klasické těsto na placky jsme vylepšily náplní z klobásy, žempionů a kyselého zelí.
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)

Postup přípravy receptu

Vařené brambory ve slupce oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme sůl, vejce a mouku. Vypracujeme hustší těsto, které vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku 3 mm. Kulatou miskou vykrajujeme placky, které plníme směsí cibule, nadrobno nasekané klobásy, žampionů a zelí. Můžete přidat i feferonku! Tuto směs orestujeme na pánvičce a po vychladnutí ji plníme do placek, které přehneme a zmáčkneme. Smažíme na oleji dočervena.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

3 průměrné

589 hlasujících

autor receptu:

Plněné bramborové placky

Počet přidaných receptů: 1814 | Počet přidaných článků: 92 | Počet přidaných fotografií: 0



Plněné bramborové placky Komentáře k receptu

Celkový počet komentářů: 1
  • Bramborák Turek 23.06.2008 00:36:02

    Zuzanko, Vy jste nic nevylepsila, Tenhle recept je starý nejméne 100 let , moje babicka nám pripravovala tenhle bramborák a narodila se jeste v 19. století... Takze NEKOPÏROVAT!!!

Celkový počet komentářů: 1
Celkem záznamů: 1
Přidat příspěvek k receptu Plněné bramborové placky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde