Plněná krůtí roláda v listovém těstě

1 h 30 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 63215x
Krůtí prsa plněná mletým masem a zapečená v listovém těstě. Roládu podáváme s vařeným bramborem a zeleninou. Vhodným doplňkem je dušený špenát.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Krůtí maso omyjeme, osušíme, podélně rozkrojíme a naklepeme. Vložíme na 2 hodiny do jogurtové marinády.

Marináda: Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Vmícháme do jogurtu.

Nádivka: Mleté krůtí maso necháme rozmrazit a smícháme s vejcem a strouhaným sýrem. Nesolíme. Maso již bývá osolené. Necháme odležet v chladu.

Krůtí prso vyjmeme z marinády, osušíme a rozložíme na alobal. Potřeme stejnoměrně nádivkou a pomocí alobalu srolujeme. Konce alobalu uzavřeme a vložíme do horké trouby na 20 minut. Potom odstraníme alobal a roládu necháme vychladnout.

Listové těsto rozválíme a zabalíme do něj vychladlou roládu. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem. Upečeme v horké troubě do zrůžovění.

Plněnou krůtí roládu v listovém těstě podáváme s vařeným bramborem, zeleninou nebo dušeným špenátem.

Studenou krůtí roládu můžeme podávat i jako předkrm. Zdobíme olivami a zeleninou.

Jarka-P autor receptu:

Plněná krůtí roláda v listovém těstě

Počet přidaných receptů: 1652

Ingredience

Vaše cena 4890 běžně 8900 Kč sleva 45 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
37 hlasujících
  • Recept Plněná krůtí roláda v listovém těstě - Plněná krůtí roláda.

Kuchařky obsahující recept Plněná krůtí roláda v listovém těstě

Recept se nachází v 91 kuchařkách
Drůbeží a králičí maso
Jarka-P
Drůbeží a králičí maso 201 receptů
KDI
VARENIE 8341 receptů
smarcelak
Maso kuřecí 610 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Plněná krůtí roláda v listovém těstě

Přidat příspěvek k receptu Plněná krůtí roláda v listovém těstě
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jste závislí na internetu?

    Jste závislí na internetu?

    Nutkavá potřeba používat moderní technologie může ovlivnit celý náš život - působí problémy ve škole, v práci, ve vztahu i ve financích. Málokdo z nás si dovede přiznat, že má opravdu problém a vytvořil si třeba na oblíbený Facebook, Instagram, Twitter aj. skutečný návyk. Jak z toho ven?

  • Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny a první pomoc při žlučníkové kolice

    Žlučníkové kameny jsou častým zdrojem potíží především u žen, u nás jimi navíc v různé formě trpí každý čtvrtý člověk. Je známo, že tyto kameny mohou způsobit bolestivý stav zvaný žlučníková kolika a jejich zanedbání může vést až k závažnému zánětu žlučníku.




přidat nový recept