Plněná králičí stehna
Plněná králičí stehýnka šunkou, vajíčky a špenátkem. Podáváme nejlépe s brambory.
Postup přípravy receptu
Stehýnka vykostíme, osolíme a opepříme. Na oleji opečeme nakrájenou šunku, cibulku a česnek, přidáme nakrájené špenátové listy. Směs rychle orestujeme, zalijeme vejci, dochutíme a necháme srazit. Tuto nádivku rozetřeme na maso, zavineme a spíchneme párátky, potom opečeme ze všech stran. Cibulku zpěníme na másle, přisypeme mouku a krátce osmahneme, zalijeme vývarem, rozmícháme a vložíme maso a společně dusíme doměkka.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- česnek
- - -
- mouka hladká
- - -
- máslo
- - -
- sůl
- 4 ks
- stehna králičí
- 2 ks
- cibule
- 1 ks
- vejce
- 100 g
- špenát listový
- - -
- olej
- - -
- pepř mletý
- 80 g
- šunka
- 150 ml
- vývar
- 1 ks
- cibulka lahůdková
Plněná králičí stehna Komentáře k receptu