Pivní kuřecí rarášci
Rychlé a nenáročné hlavní jídlo nebo chuťovka pro návštěvu.
Postup přípravy receptu
Neprve si připravíme těstíčko. Vejce si rozklepneme do misky a rozkvedláme. Přišleháme sójovou omáčku, hořčici a pivo. Nakonec do směsi vmícháme hladkou mouku a důkladně rozmícháme, aby v těstíčku nebyla žmolky.
Kuřecí prsa očistíme, omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Nakrájíme je na medailonky (nudličky nebo je necháme vcelku), opepříme a naložíme je do připravené směsi. Maso by mělo zůstat naložené nejméně 3 hodiny. Nejlepší je to však přes noc.
Druhý den si rozpálíme pánev s olejem a maso prudce opečeme.
Podáváme s pečeným bramborem, hranolky nebo zeleninovou oblohou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 5 ks
- kuřecí prsa
-
na obalení
- 2 ks
- vejce
- 1,5 lžíce
- sójová omáčka
- 1 dl
- pivo
- 1 lžíce
- plnotučné hořčice
- 3 lžíce
- hladká mouka
Pivní kuřecí rarášci Komentáře k receptu