Piškotový dort s nektarinkami
Nepečený piškotový dort se smetanovou náplní a čerstvými nektarinkami je nejlepší na druhý den.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Nektarinky očistíme, vyloupneme a nakrájíme na tenké měsíčky. Smetanu vymícháme s oběma druhy cukru do husté pěny.
Dortovou formu (26cm) vymažeme rozměklým máslem a vysypeme moučkovým cukrem. Na dno rozložíme piškoty, poklademe je částí nektarinek a zakryjeme polovinou smetanové náplně. Pak dáme opět vrstvu piškotů, zbytek nektarinek a zakryjeme je smetanou. Uhladíme a vložíme do lednice, nejlépe přes noc, ztuhnout.
Před podáváním piškotový dort s nektarinkami vyjmeme z formy a ozdobíme měsíčky ovoce.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 200 g
- cukr moučka
- 1 balíček
- cukrářské piškoty
- 4 - 6 ks
- nektarinka
- 3 kelímky
- smetana ke šlehání (215g)
- 2 balíčky
- vanilkový cukr
-
na ozdobu
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Piškotový dort s nektarinkami
(recept se nachází v 149 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
HRNČEKOVÁ KUCHÁRKA - pečenie
609 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4219 receptů
Piškotový dort s nektarinkami Komentáře k receptu
ahoj, jen bych chtěl podotknout, že ta pěna musí být opravdu hustá.. včera jsem to dělal a trošku se mi to rozteklo a ani teď to nedrží takovou svou pevnou formu,ale pohromadě to drží. A ještě se mi to zdá velmi sladké a že sladké můžu. Todle se mi zdá moc.. Nevíte někdo co s tím?
No nevím zda paní/slečná zná původní recept , ale já ho znám s jednou ušlehanou šlehačkou(samotná neudělá nikdy takhle tuhý dort) a dvěma zakysanými smetanami, jen smíchat a dosladit podle chuti, žádné dávkování cukru. Půlku mužete barvita kakaem nebo čímkoli dalším. A tím, že je v tom ta hustší zakysaná smeta, tak nebudou tolik rozmočené ani ty piškoty. Dál normálně prokládat piškoty krém, já dávám i ovoce mezi vrstvy.
Tento dort sem delala take je velice viborny až na nektarinky sem tam davala kakao je jeto lepši
Ještě dávám obyčejné kulaté piškoty.Dort drží opravdu formu.
Lepší než šlehačka je zakysaná smetana 4 krabičky/4 vanilkové cukry.ráno uděláte dáte do lednice a odpoledne baštíme.můžete dát 2 i 3 druhy ovoce možno i kompotované.dávám do dortové formy,nejlépe přes noc,povrch můžete posypat grankem.vynikající
Musím velice =poděkovat= osobě, která tady ten recept vkládala......jsem začátečnice a když nenapíšete použit stužovač, tak můžu šlehat, jak dlouho chci, že.......a stejnak to není husté.....prostě vyhodit oknem,ach jooooo
Nebudou piškoty rozmáčené když je nechám do druhého dne v ledničce...? nenasáknou vlhkost od toho krému?
Ne, právě proto se používají cukrářské piškoty, které se hned nerozmáčí.
Doporučuji dort nechat mírně zmrazit a příště dát pro vás méně cukru nebo jen jeden vanilkový. Můj syn je na sladké.