Pikantní pstruh

Postup přípravy receptu

Pstruhy očistíme, opláchneme vodou a necháme okapat. Pak je dobře osolíme a opepříme.

Smícháme si hladkou mouku se směsí koření na grilování, přidáme mletou papriku a pstruhy v ní dobře obalíme.

Na pánvi si rozehřejeme máslo s trochou oleje. Vložíme pstruhy a opékáme je - nejprve z jedné strany, pak otočíme a necháme opékat z druhé strany. Pstruh má jemné maso a stačí ho opékat max. 5 minut z každé strany.

Porce pstruha podáváme s vařeným bramborem a podle chuti s kečupem, tatarskou omáčkou, apod.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  4 lžičky

  sůl

  

  1 lžíce

  mletá sladká paprika

  

  4 ks

  pstruh

  

  4 lžíce

  směs koření ke grilování

  

  2 lžíce

  máslo

  

  4 špetky

  mletý černý pepř

  

  8 lžic

  hladká mouka

• podle potřeby

  

  olej na smažení

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty