Pikantní omáčka na špagety

45 min | hlavní chod | Ostatní kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 60999x
Výborná omáčka na špagety trošku ostřejší chuti se spoustou zeleniny.
Uvařil jsem to

Postup přípravy receptu

Cibuli a česnek oloupeme, papriku zbavíme semínek. Cuketu rozkrojíme, vydlabeme semínka, ale neloupeme. Česnek utřeme se solí. Salám, papriku, rajčata, cuketu nakrájíme na kostky, pórek na špalíčky a cibuli na drobné kostičky.

Na olej dáme cibuli a osmažíme ji. Přidáme salám, který opečeme ze všech stran. Potom přisypeme pokrájenou zeleninu, přidáme česnek, ochutíme sójovou omáčkou, vegetou, podlijeme vodou a dusíme do změknutí zeleniny. Pak přidáme rajský protlak, tavené sýry, mléko a mícháme, dokud se sýry nerozpustí. Nakonec dochutíme pepřem, pálivou paprikou a chilli. Pokud vaříme dětem, tak chilli vynecháme. Zahustíme moukou rozmíchanou v troše mléka a necháme přejít varem.

Špagety uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.

Pikantní omáčku podáváme se špagetami a sypeme strouhaným sýrem. Pokud vynecháme salám, je pikantní omáčka na špagety vhodná i pro vegetariány.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

4,5 skvělé

17 hlasujících



Kuchařky obsahující recept Pikantní omáčka na špagety

(recept se nachází v 159 kuchařkách)
zdegross staré recepty 3921 receptů
myš1 recepty 4619 receptů
daewoo Pele_Mele aj v obrázkoch 4219 receptů
autor receptu:

Pikantní omáčka na špagety

Počet přidaných receptů: 55 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 0

Pikantní omáčka na špagety Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Pikantní omáčka na špagety
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde