Pikantní masová směs

Postup přípravy receptu

Papriky a feferonky očistíme a nakrájíme na nudličky. Feferonky můžeme nakrájet na drobné kostičky. Rajčata nařízneme, spaříme a oloupeme. Nakrájíme je na větší kostky. Nakládané houby scedíme a pokud jsou velké, překrájíme je na menší kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Kýtu podle potřeby očistíme, nakrájíme na tenké nudličky a zaprášíme solamylem. Osolíme je a důkladně promícháme.

V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme vepřové nudličky a za stálého míchání je osmahneme. Pak přidáme papriky, feferonky, rajčata, houby, česnek a promícháme. Směs zakápneme sójovou omáčkou, trochu podlijeme vroucí vodou nebo vývarem a za stálého míchání podusíme doměkka.

Zatím si můžeme připravit bramboráčky podle oblíbeného receptu.

Na talíři naskládáme dokola bramboráčky, doprostřed dáme sběračku pikantní masové směsi a vše ozdobíme kroužky oloupané cibule.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  3 stroužky

  česnek

  

  2 ks

  zelená paprika

  

  3 ks

  rajče

  

  400 g

  vepřová kýta

  

  40 g

  olej

  

  2 ks

  feferonka

  

  10 g

  solamyl

  

  200 g

  naložené houby

• podle chuti

  

  sůl

  

  sójová omáčka

  

  chilli koření

• podle potřeby

  

  voda

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty