Pikantní kuskus se zeleninou
Postup přípravy receptu
Kuskus vsypeme do mísy a připravíme podle návodu na obalu. Tedy zalijeme vařící vodou či vývarem a necháme nabobtnat přibližně 5 - 10 minut.
Mezitím na pánvi na olivovém oleji lehce osmahneme nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme na malé kousky nakrájenou červenou papriku, jednu malou chilli papričku, chvíli restujeme, poté přidáme malou konzervu Bonduelle mexické směsi či kukuřice. Ve fantazii se meze nekladou. Rajčata, žampiony, okurka, zelí atd. - vše je možné.
Kuskus ochutíme vegetou, pepřem a kari. Vmícháme zeleninu a podáváme. Můžeme posypat sýrem a podávat s okurkou. Pikantní kuskus se zeleninou se může jíst v teplé úpravě, ale i studený chutná dobře.
Budu ráda, když se v komentářích podělíte o další možnosti přípravy!
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 stroužek
- česnek
- 1 ks
- červená paprika
- 1 špetka
- vegeta
- 1 konzerva
- mexická zeleninová směs Bonduelle
- 1 špetka
- kari koření
- 200 g
- kuskus
- 1 ks
- cibule
- 1 hrst
- tvrdý sýr
- 1 špetka
- mletý pepř
- 1 ks
- chilli paprička
-
podle potřeby







Pikantní kuskus se zeleninou Komentáře k receptu
Udělala jsem ho jen s paprikou a chilli papričkami, chutnal moc :)