Pikantní jogurtová polévka
Tentokráte si připravíme studenou jogurtovou slanou polévku.
Postup přípravy receptu
Chilli papričku podélně nařízneme, odstraníme jadérka, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Papriky očistíme, opláchneme a pokrájíme na kostičky. Oloupeme cibule a nakrájíme nadrobno, olivy na plátky.
Ve větší míse smícháme jogurt s podmáslím, přidáme zeleninu a promícháme. Ochutíme solí, pepřem, sladkou paprikou a podle potřeby cukrem. Mísu přiklopíme víkem a směs necháme chvilku rozležet.
Mezitím opereme a okapeme řeřichu a nastříháme ji najemno.
Pikantní jogurtová polévka servírujeme posypanou řeřichou s čerstvým celozrnným pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 10 ks
- olivy s papričkou
- 2 ks
- červená cibule
- 1/2 šálku
- řeřicha
- 500 ml
- plnotučný bílý jogurt
- 2 ks
- paprika (žlutá)
- 500 ml
- podmáslí
Pikantní jogurtová polévka Komentáře k receptu