Pikantní bůček
I když vepřový bůček není zdravé jídlo, jednou za čas si ho jistě dopřát můžeme. Tato varianta je opravdu ostrá.
Postup přípravy receptu
Vepřový bok omyjeme, osušíme a jemně osolíme. Na sádle bůček upečeme doměkka v předehřáté troubě na 220°C.
Česnek oloupeme a prolisujeme, přimícháme k němu veškeré koření, sójovou omáčku a vše vymícháme na kašičku.
Kořeněnou směsí potřeme upečený a vychladlý bůček, zabalíme do alobalu a necháme 3 dny v lednici rozležet.
Po třech dnech krájíme pikantní bůček na tenké plátky a podáváme s čerstvým pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- sádlo
- 1 kg
- vepřový bok
-
marináda
- 15 stroužků
- česnek
- 1 lžička
- chilli koření
- 1 lžička
- mletý bílý pepř
- 1 lžička
- sójová omáčka
- 1 lžička
- grilovací koření
- 1 lžička
- tabasco
- 1 lžička
- kari koření
- 1 lžička
- vegeta
Kuchařky obsahující recept Pikantní bůček
(recept se nachází v 49 kuchařkách)
Kuchařkou snadno a rychle - vaření
1176 receptů
Rendova
38 receptů
Vepřové maso
12 receptů
Pikantní bůček Komentáře k receptu