Pestrý těstovinový salát se zeleninou
Lehký těstovinový salát se žampiony, mrkví, cibulí, salátem a uzeninou. Podáváme studený. Salát bez uzeniny je vhodný pro vegetariány.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu.
Připravíme si zeleninu - vše očistíme, žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka a mrkev na kostičky.
Na rozehřátém másle dozlatova opečeme plátky žampionů, přidáme kolečka cibule, kostičky mrkve a krátce podusíme. Zředíme octem a vývarem, dochutíme solí, pepřem a cukrem.
Těstoviny propláchneme a necháme okapat. Smícháme s dušenou zeleninou, nakrájeným salátem a uzeninou. Pak přikryjeme a necháme asi 30 minut uležet.
Podáváme ozdobené černými olivami
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 200 g
- uzenina
- 1/8 l
- vývar z kostky
- 200 g
- žampiony
- 500 g
- mrkev
- 2 lžíce
- olej
- 1 hlávka
- ledový salát
- 250 g
- těstoviny
- 4 lžíce
- ocet
- 1 svazek
- naťová cibulka
Kuchařky obsahující recept Pestrý těstovinový salát se zeleninou
(recept se nachází v 43 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4219 receptů
Saláty
268 receptů
beranek
106 receptů
Pestrý těstovinový salát se zeleninou Komentáře k receptu