Perník na plech

Komentáře k receptu (10)

  • Jemný perník s polevou Petr 16.05.2012 22:09:00

    Ahoj Všem,perník jsem trochu upravil po X pokusech a bylo by to takto:
    2 hr hl mouky,
    3/4 hr cukru,
    2 lžice kakaa,
    1x prášek do perníku,
    1X prášek do pečiva,
    2x vejice,
    1,5 hr mléka,
    0/5 hr oleje,

    1x čokoladová poleva dr Oekter,kterou zozehřejeme v mikr.troubě,

    Proč 2lžice kakaa,je to až dost mužete dat více ale je to po té jak uhlí,dělal jsem i bes kakaa jen s polev.lžicí instantní kávy a taky to jde,Proč 1/5 hr mléka,je to tak čím více je těsto řidké tím jemnější je perník,když je husté těsto a sotva jej dostanete na plech máte po té vyskoký perník s velkými bublinami(MOC NADÝCHANÝ-HRUBÝ):Proč prášek do pečiva když už tam máme prášek do perníku?Samotný prá.do perníku Vám to nevytáhne.Peču 30min při 180 teplotě po 20 min vypínam troubu a nechám dojít,po schladnutí rozetřu polevu a perník je na světě.

  • Petik2009 15.05.2012 09:04:59

    bez komentáře, prostě vynikající :-)

  • Anitko 06.04.2012 15:39:55

    Místo mléka a cukru jsem dala med a trochu méně kakaa...a dopadlo to skvělě...vždycky perník ještě rozkrojím a slepím k sobě půlky marmeládou.

  • Výborný zeman (tecka) katerina 03.03.2012 15:09:04

    Nejlepší perník, jaký jsem kdy pekla. Manželovi moc chutnalo. Jen jsem přidala pouze 6 lžic kakaa a navíc vlašské ořechy, které máme rádi a perník prostě nemá chybu. Jiný už péct nebudu :-)

  • dobrota Dobrota 27.02.2012 13:46:50

    Tento recept vypada dobre doufam ze bude chutnat dobre kazdopadne sen zvedava jak to dopadne

  • hana.postolkova
    a už je v troubě hana.postolkova 29.01.2012 16:52:25

    přidala jsem tam jen lentilky, čokoládu na kousky a sušené brusinky..a jen 4 lžíce kakaa..uvidíme...jak dopadne..každopádně už se těším jak doma zaboduje :-)

  • dobry zaklad Goodtime4pie 11.01.2012 10:03:42

    Vybornej zakladni recept, s polovinou cukru a 4 lzickami kakaa chutna bajecne. Pro vlhkost jsem pridala 150g rozmackanych zavarenych svestek a vsichni si velice posmakli. :-)

  • Kakao Astheart 10.12.2011 19:49:38

    Zdá se mi toho kakaa strašně moc.

  • mnozstvi cukru marcela.brno 05.12.2011 13:32:31

    Recept je perfektni! My jsme akorat dali podstatne mene cukru.

  • černoušek :-) Verča 29.11.2011 19:22:07

    tak dneska zkouším dle uvedeného receptu upéct perník, ale trošku pozměním s přidáním více kakaa a přidám do toho i vlašské oříšky a kandované ovoce, takže to bude spíše taková černá buchta, ala co dům dal, ale děkuji za základ .....

Celkem záznamů: 10
Přidat příspěvek k receptu Perník na plech
* Povinné pole

Píšeme jinde