Perníčky

45 min | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 63301x
Recept na perníčky potřené bílkovou polevou. Těsto je třeba nechat až 2 dny odležet, při přípravě s tím musíme počítat. Dají se hned jíst a nemusí se nechat proležet.
Komentáře receptu 9


Postup přípravy receptu

Do mísy dáme prosátou hladkou mouku, jedlou sodu, 2 lžíce koření do perníku, 2 lžíce skořice, med, změklou Heru, moučkový cukr, žloutky a 4 celá vejce. Z ingrediencí vypracujeme těsto na perníčky, které necháme 2 dny odležet v chladu.

Z rozváleného těsta vykrajujeme nejrůznější tvary, poklademe je na plech vyložený pečícím papírem a upečeme - na perníčky stačí asi 5 minut.

Během pečení si připravíme polevu. Vyšleháme bílek, moučkový cukr a lžičku škrobu do pěny.

Ihned po upečení potřeme perníčky bílkem. Perníčky můžeme dát hned na stůl, nepotřebují odležet.

autor receptu:

Perníčky

Počet přidaných receptů: 34

Ingredience

Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
21 hlasujících
  • Recept Perníčky - Nazdobené perníčky.

Kuchařky obsahující recept Perníčky

Recept se nachází v 153 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 6003 receptů
zdegross
staré recepty 3810 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Perníčky

Celkový počet komentářů u receptu: 9
  • zhkamarad
    perníčky zhkamarad 06.04.2010 16:46:25

    Je pravda,že každé perníčky jsou jiné,ale není problém ztvrdlé porníčky oživit. Dejte je do krabičky a přidejte na plátky nakrájené jablko a oni krásně změknou mám to vyzkoušeno.Přeji dobrou chut´. :lol:

  • .Renča.
    perníčky .Renča. 16.11.2009 21:49:36

    Tak tady je dobrá rada drahá. Je spoustu výborných receptů - přímo na našich stránkách, ale ... jsou perníčky, které se musí nechat minimálně 14 dnů odležet a jsou perníčky, které jsou měkké ihned po upečení. Každý recept si proto pečlivě přečtěte a vyberte si ten, který se vám bude nejvíce hodit, popřípadě vás zaujme i pěknou fotografií. :idea:

  • perníčky Kamarádka 15.11.2009 19:25:07

    jak dlouho před svátky je dobré péci perníčky aby nebyly tvrdé a jaký je dobrý recept pro začátečníky ? :?:

  • Perníčky Duška 17.11.2008 21:25:08

    Díky moc. Tak to si ten článek nenechám ujít. :D

  • .Renča.
    Perníčky .Renča. 17.11.2008 18:12:59

    Ahojky, já začínám s pečením na Mikuláše. Ale pozor, některé recepty na perníčky nepotřebují čas na rozležení - perníčky časem spíše tvrdnou. Chystám článek s několika recepty - vyjde snad kolem Mikuláše. Pokud nemáte svůj oblíbený recept, neváhejte vyzkoušet některý z uvedených receptů. A taky se pak pochlibit fotografií.

  • Perníčky Duška 16.11.2008 15:29:55

    Dobrý den! Chtěla bych jsem vědět kdy začít péct perníčky, aby byli na Vánoce měkké. Děkuji :)

  • perníkové cukroví chaticka 29.10.2008 20:47:32

    chci se zeptat při jaké teplotě upéct

  • perníkové cukroví chaticka 29.10.2008 20:46:21

    chci se zeptat při jaké teplotě upéct ( 180 - 220 C )

  • Kolik cukru? ivuš 28.10.2008 12:12:07

    Chci se zeptat kolik cukru patří do bílkové polevy-není uvedeno.Díky

Celkový počet komentářů: 9
Nalezeno receptů: 9
Přidat příspěvek k receptu Perníčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Je možné si i v těchto parných letních dnech přivodit angínu? Bohužel je, a to velice jednoduše. Snadno to přeženeme se zmrzlinou nebo ledovými nápoji, příliš se vystavujeme chladící klimatizaci, zůstaneme příliš dlouho v mokrých plavkách a nakonec, zrádné výkyvy počasí. To všechno jsou důvody, proč se jednoho letního rána vzbudíme s nepříjemně známou bolestí v krku.

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.




přidat nový recept