Penne zapečené s lilkem
Recept na chutné letní jídlo z těstovin a sýrů.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Penne uvaříme podle návodu v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Kozí sýr nakrájíme na kostičky, balkánský nastrouháme.
Lilky omyjeme, nakrájíme na plátky, posolíme a necháme je orosit. Pak je omyjeme, osušíme a na rozehřátém oleji ze všech stran dozlatova opečeme.
Konzervovaná rajčata posekáme a spolu se sekanou bazalkou orestujeme na pánvi s troškou rozehřátého oleje.
Troubu předehřejeme na 220 °C a zapékací misku vystříkáme jedlým olejem ve spreji.
Dno misky lehce potřeme červenou směsí a poklademe plátky lilků. Pak navrstvíme okapané penne promíchané s kozím sýrem, rajčatovou směsí a poklademe opět osmaženými plátky lilků. Nakonec vše posypeme balkánským sýrem a dáme na půl hodiny zapéct do předehřáté trouby.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 balíček
- penne
- 280 g
- konzervovaná rajčata
- 2 lžíce
- sekaná čerstvá bazalka
- 3 ks
- lilek
- 100 g
- balkánský sýr
- 250 g
- kozí sýr
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Penne zapečené s lilkem
(recept se nachází v 27 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5841 receptů
cuketa, lilek, brokolice
35 receptů
Oblíbené recepty
91 receptů
Penne zapečené s lilkem Komentáře k receptu