Penne s kuřecím a houbami
Recept na těstovinovou směs s kuřecím masem, žampiony a smetanou.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Omyté maso osolíme, opepříme a nakrájíme na malé kousíčky. Oloupané žampiony nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Omytý řapík celeru oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
V hlubší pánvi na rozpuštěném másle a oleji necháme zesklovatět cibulku, na které opečeme ze všech stran kuřecí maso. Pak přidáme nakrájené žampiony a ještě asi 2 minuty restujeme. Směs podlijeme vínem, které necháme zcela odpařit. Nyní vmícháme řapíkatý celer a vše podlijeme smetanou a ochutíme muškátovým oříškem. Krátce povaříme a promícháme s těstovinami a usekanou petrželkou.
Penne s kuřecím masem a houbami podáváme posypané strouhaným parmazánem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 250 ml
- sladká smetana
- 400 g
- těstoviny Penne
- 300 g
- žampiony
- 1 řapíky
- řapíkatý celer
- 1 hrst
- petrželová nať
- 50 ml
- bílé víno
- 1 ks
- cibule
-
podle chuti
-
podle potřeby
- 50 g
- máslo
Kuchařky obsahující recept Penne s kuřecím a houbami
(recept se nachází v 43 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4219 receptů
Maso kuřecí
599 receptů
Penne s kuřecím a houbami Komentáře k receptu