Pekingské masové kuličky
Masové kuličky v asijském stylu.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Sójovou omáčku rozšleháme se solamylem. Vmícháme ji do masa. Přidáme vejce, zázvor a podle chuti směs osolíme a opepříme. Vše dobře promícháme a necháme uležet, aby maso nasáklo koření.
Z masové hmoty tvoříme malé kuličky. Všechny lehce poprášíme solamylem.
Na pánvi rozpálíme olej a kuličky na něm ze všech stran restujeme dozlatova.
Podáváme jako chuťovku nebo hlavní chod s hranolky, rýží případně salátem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- solamyl
-
těsto
- 1 ks
- vejce
- 600 g
- mleté maso
- 20 g
- solamyl
- 1 lžička
- mletý zázvor
- 50 g
- sójová omáčka
Kuchařky obsahující recept Pekingské masové kuličky
(recept se nachází v 74 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4219 receptů
Mleté
203 receptů
Maso mleté
131 receptů
Pekingské masové kuličky Komentáře k receptu
Je to vlastně sekaná, ale chutná moc dobře, jen si myslím, že není na závěr nutné sypat jednotlivé kuličky solamylem. Drží to velmi dobře i bez toho. Doporučuju.
Vážená paní Jano, zázvor je v krajích Česka vysoce nedoceněnej.Vy jste ho využila ideální cestou. Děkuji za perfektní recept.