Pečený kapr s hořčicí
Recept na porce kapra s kůží, sterilovanou kapií, cibulí a hořčicí.
Postup přípravy receptu
Půleného kapra s kůži očistíme, omyjeme, osušíme a rozkrájíme na širší porce, které osolíme.
Na plech si dáme olej a porce kapra položíme kůží na olej. Porce potřeme hodně hořčicí, opepříme, přidáme na nudličky nakrájenou sterilovanou kapii a nahrubo nakrájenou cibuli. Kapra s hořčicí celého posypeme kmínem a dáme péct do rozehřáté trouby. Kapra neobracíme. U nás se to dělá ze šupináče, protože kůže je masitější a celé je to moc dobré i s výpekem.
Pečeného kapra s hořčicí podáváme s přílohou podle chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Kuchařky obsahující recept Pečený kapr s hořčicí
(recept se nachází v 69 kuchařkách)
Jonyho kuchařka
2572 receptů
Recepty zasluhující si pozornost
98 receptů
ryby
66 receptů
Pečený kapr s hořčicí Komentáře k receptu
Recept jsem vyzkousela a povedl se, kapr byl velmi chutny. Horcici jsem pouzila francouzskou a mohu tez doporucit. S pozdravem HS
Protože neuvádíte s jakou hořčicí, použil jsem jak plnoručnou tak příště kremžskou. Z hořčicí krémžskou se mi zdál ještě chutnější. Do třetice jsem přikryl rybu ještě snítkou libečka a myslím, že to ještě trochu zpestřilo chuť. Použil jsem s libečkem hořčici krémžskou.
plnotučná