Pečený celer se sýrem a šlehačkou

1 hod | chuťovka | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 522x
Jednoduchý recept na chutný pečený celer se sýrem.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Celer očistíme a nakrájíme na plátky 8 - 10 mm silné. Syrový celer naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Celer je možné předvařit cca 3 - 5 minut v osolené a citronem okyselené vodě, čímž se zkrátí doba pečení.

Plátky celeru osolíme, okořeníme grilovacím kořením a polijeme smetanou ke šlehání. Vložíme do trouby předehřáté na cca 200 °C. Když je celer měkký, posypeme ho nastrouhaným sýrem a dopečeme.

Pečený celer se sýrem a šlehačkou podáváme s přílohou podle chuti.

autor receptu:

Pečený celer se sýrem a šlehačkou

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
Vaše cena 2799 běžně 5500 Kč sleva 49 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
9 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Pečený celer se sýrem a šlehačkou

Recept se nachází v 23 kuchařkách
Katchini
Bezmasá jídla 4 recepty


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečený celer se sýrem a šlehačkou

Přidat příspěvek k receptu Pečený celer se sýrem a šlehačkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Lepek - klady, zápory a příznaky intolerance

    Lepek - klady, zápory a příznaky intolerance

    Lepek je směs dvou bílkovin, gliadinu a gluteninu. Proto se mu říká též gluten. Nachází se v některých obilovinách, hlavně v pšenici, ale v menší míře také v žitu a ječmeni. Udává se, že čím více lepku a méně škrobu v obilí, tím kvalitnější mouka se namele. Těsto z této kvalitní mouky je pak pružnější. Množství lepku se měří podle závazné normy a udává se v procentech.

  • Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma je pylová alergie. Jde o stav, kdy imunitní systém přehnaně reaguje na některé neškodné podněty, např. pylová zrna, prach, roztoče, zvířecí srst či některé potraviny.




přidat nový recept