Pečené žemlové knedlíčky

1 hod | příloha | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 4307x
Žemlové knedlíčky pečené v troubě jsou výbornou přílohou k pečené kachně nebo i jiným masům.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Veku nakrájíme na drobné kostičky a omytou petrželovou nať jemně usekáme. Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Z bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky rozkvedláme s mlékem, osolíme a promícháme s nakrájenou vekou, krupicí a usekanou petrželkou. Do směsi lehce zapracujeme bílkový sníh a vše necháme v chladu asi 20 minut rozležet.

Mokrýma rukama tvoříme z žemlové směsi koule-knedlíčky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Žemlové knedlíčky silně potřeme rozpuštěným máslem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10 - 13 minut.

Pečené žemlové knedlíčky podáváme jako přílohu k pečené drůbeži se šťávou, může to být například kachna, husa nebo kuře. Knedlíčky můžeme použít i jako vložku do zeleninových vývarů a polévek.

Jarka-P autor receptu:

Pečené žemlové knedlíčky

Počet přidaných receptů: 1679

Ingredience

na porce
Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,7
skvělý recept
27 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Pečené žemlové knedlíčky

Recept se nachází v 203 kuchařkách
Přílohy
Jarka-P
Přílohy 32 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
veriri
Papáníčko 2886 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečené žemlové knedlíčky

Přidat příspěvek k receptu Pečené žemlové knedlíčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Zdravotní problémy, které trápí ženy po čtyřicítce - jak na ně vyzrát?

    Zdravotní problémy, které trápí ženy po čtyřicítce - jak na ně vyzrát?

    Příroda se s námi ženami nemazlí. S postupujícím věkem nás trápí nejen vrásky, povadlá pleť a ochablé svalstvo, ale objevují se i ryze ženské zdravotní problémy a změny, které dokážou život pořádně znepříjemnit. Které to jsou? A jak jejich příznaky zmírnit nebo dokonce oddálit?

  • Bachovy esence - jak dosáhnout životní harmonie?

    Bachovy esence - jak dosáhnout životní harmonie?

    Bachovy květové esence jsou tvořeny z 38 výtažků divoce rostoucích rostlin, květů a keřů. Sáhneme po nich, pokud se cítíme ve stresu, vyčerpaní, nešťastní, pro něco se trápíme, prožíváme těžké životní období. Jde o jednoduchý způsob, pomocí kterého se lidé mohou zbavit svých neduhů a cítit se zdraví a šťastní. Cílem Bachovy terapie je dosáhnout životní harmonie.




přidat nový recept