Pečené smetanové houby
Výborná houbová dobrota k pečivu.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Pekáč vymažeme sádlem, zasypeme kostičkami větší cibule, na to navršíme čerstvé očištěné a na kousky nakrájené houby.
Přidáme sůl, pepř, drcený kmín a chilli. Zalijeme trochou vody.
Houby pečeme při 220 °C asi 35 minut. Ke konci zalijeme smetanou, kterou smícháme s hladkou moukou. Pečené smetanové houby pečeme ještě dalších 10 minut.
Pečené smetanové houby podáváme s pečivem. Pokud je čas a chuť, peču k těmto houbám rozpeky.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 250 ml
- smetana na vaření
- 1 kg
- houby
- 1 ks
- cibule
- 2 lžíce
- sádlo na vymazání
- 6 lžic
- voda na podlití
- 3 lžíce
- hladká mouka
-
podle chuti
Recept Pečené smetanové houby byl 14.08.2008 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Kuchařky obsahující recept Pečené smetanové houby
(recept se nachází v 243 kuchařkách)
zelenina
41 receptů
Zeleninová jídla
13 receptů
HLAVNÍ CHODY
29 receptů
Pečené smetanové houby Komentáře k receptu
Ahoj, ten recept prave zkousim a chci se zeptat, kolik asi vody mam dat na ty houby, staci sklenicka 2cl ? a ten pekac nez dam do trouby mam prikryt vikem nebo ne? delam to ve sklenenem. Jsem zacatecnice s varenim tak chci mit jistotu ze to uvarim spravne.
Delala jsem dnes, ale protoze jsem nemela doma smetanu na vareni, dala jsem zakysanou. Trosku mi to pripominalo houbovou omacku, ale vyraznejsi a pikantnejsi chuti. Partner ohodnotil jako vyborne!
Velice zajímavé,už jen vyrazit do lesa a vyzkoušet
Já ho už přidala, ale není pořád schválený, snad už brzy bude. Jmenuje se to rozpeky1. Ještě napíšu rozpeky 2, ale oboje jsou chutné.
Prosím, přidej recept na rozpeky brzy, ať to můžeme s těmi houbmi vyzkoušet.Díky.
Rozpeky jsou bochánky, které se pečou na plechu v troubě nasucho. Recept brzy přidám.
zdravím:-)....vypadá to moc dobře,určitě vyzkouším...jen jeden dotaz-co jsou to rozpeky?