Pečené ovocné knedlíky
Postup přípravy receptu
Nejprve si rozpálíme troubu zhruba na 170 °C. Připravíme si vhodný pekáč, který vymažeme máslem. Meruňky omyjeme, vypeckujeme a rozpůlíme.
Následně připravíme hladké těsto z tvarohu, nastrouhané citronové kůry, vanilkového cukru, mouky, vejce a špetky soli. Poté těsto rukama tvarujeme do placiček, případně ho vyválíme a placičky vykrajujeme.
Do těsta zabalíme polovinu meruňky a tvarujeme knedlíky, následně je rovnáme vedle sebe do pekáčku spojem dolů. Pekáč nejprve přikryjeme a knedlíky pečeme asi čtvrt hodiny, poté poklici sundáme a pokračujeme v pečení dalších 25 minut, až knedlíky získají zlatavou barvu.
Připravené ovocné knedlíky ihned servírujeme. Nejlépe chutnají posypané cukrem se skořicí.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 100 g
- máslo na vymazání
-
na ozdobu
-
náplň
- 10 ks
- meruňka
-
těsto
- 500 g
- nízkotučný tvaroh
- 1 ks
- citron
- 1 ks
- vejce
- 150 g
- polohrubá mouka
- 1 špetka
- sůl
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 50 g
- strouhanka






Pečené ovocné knedlíky Komentáře k receptu
recept to není špatný a určitě netradiční,a myslím že jednou ho zkusím
že je to moc zdlouhavé.Já dělám úplně stejné jen je vařím ve vodě.