Pečené kuře s nádivkou

Postup přípravy receptu

Nejdříve si připravíme nádivku, kterou budeme kuře plnit. Sušené švestky nakrájíme na menší části. Jádra vlašských ořechů nasekáme. Vejce ušleháme, přidáme k němu strouhanku, máslo, sušené švestky a ořechy a důkladně promícháme. Nakonec do směsi přidáme nasekanou petrželku a pažitku. Pokud je nádivka příliš hustá, přidáme do ní červené víno, ale záleží na chuti každého.

Kuře důkladně omyjeme, očistíme, osolíme a opepříme. Kuře naplníme připravenou nádivkou a na povrchu posypeme kořením na pečené kuře. Poté kuře přendáme do pekáče, který jsme lehce vymazali olejem. Nakonec kuře poklademe plátky anglické slaniny. Na kuře položíme zhruba tři lžičky másla a pekáč vložíme do trouby. Pečeme zhruba hodinu a půl v předehřáté troubě. Během pečení kuře poléváme výpekem.

Pečené kuře podáváme s dušenou rýží nebo vařeným bramborem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  4 plátky

  anglická slanina

  

  1 ks

  kuře

  

  3 lžičky

  máslo

• nádivka

  

  1 lžíce

  petrželka

  

  2 lžíce

  máslo

  

  2 lžíce

  strouhanka

  

  1 hrst

  sušené švestky

  

  1 ks

  vejce

  

  červené víno

  

  1 lžíce

  pažitka

  

  1 hrst

  vlašské ořechy

• podle chuti

  

  sůl

  

  pepř

  

  koření na pečené kuře

• podle potřeby

  

  olej na vymazání

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty