Pečenáče tety Lídy
Zůstaly vám obalené a osmažené karbanátky nebo ryby? Udělejte si podle tohoto receptu pečenáče.
Postup přípravy receptu
Z mleté masa si připravíme karbanátky tak, jak jsme zvyklí a osmažíme je, stejně tak kapra.
Na kolečka nakrájíme oloupanou cibuli, rozložíme na dno sklenice, dáme jednu vrstvu karbanátků, vrstvu cibule, vrstvu ryb a takto pokračujeme, až máme sklenici plnou. Poslední je vrstva cibule.
Mezitím svaříme 1 l vody, půl litru octa, bobkový list, nové koření, celý pepř, přidáme pálivou papriku nebo feferonku, zalijeme a necháme v chladu uležet 10 dní.
Takto můžeme udělat i samotné karbanátky. Recept je na 3 l sklenici pečenáčů tety Lídy.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžičky
- mletá pálivá paprika
- 1/2 l
- ocet
- 1 - 2 ks
- feferonka
- 1 kg
- mleté maso
- 6 ks
- cibule
- 3 ks
- bobkový list
- 4 kuličky
- celý pepř
- 1/2 kg
- smažený kapr
- 1 l
- voda
- 4 kuličky
- nové koření
Kuchařky obsahující recept Pečenáče tety Lídy
(recept se nachází v 79 kuchařkách)
Moje Recepty
387 receptů
Ryby
17 receptů
Kuchařka tetky Lenky
9 receptů






Pečenáče tety Lídy Komentáře k receptu
Nálev jsem použila na rybí karbanátky,do jedné sklenice jsem vložila větvičku rozmatýnu,výborné.
jak to dopadne s kostmi, ty se rozpoustí nebo je pak budu plivat