Pečená zelenina ze zahrádky

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1106x
Recept na zeleninu, kterou jednoduše nakrájíme, hodíme na plech a zasypeme kořením.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Připravíme si zeleninu, kterou máme po ruce. Můžeme ji nakombinovat podle vlastních možností, nějaký druh vynechat a jiným nahradit. My jsme použili dvě malé cukety, které jsme oloupali a rozkrájeli na plátky. Dále papriky nakrájené na nudličky, rajčátka na čtvrtky a celý svazek jarní cibulky nakrájené na kolečka. Česnek také oloupeme a nakrájíme na plátky, klasickou bílou cibuli na měsíčky. Lze přidat karotku, dýni, brambory apod.

Plech vymažeme olejem a střídavě pokládáme zeleninu, kterou zasypeme veškerým kořením. Použijeme celý kmín, kořenící směs na grilování a tymián. Samotnou sůl potřebovat nebudeme, kořenící směs bývá dost slaná.

Troubu vyhřejeme na 175 °C a zeleninu ze zahrádky můžeme dát péct. Pečeme za občasného promíchání asi 25 - 35 minut.

Pečenou zeleninu ze zahrádky můžeme podávat jako teplou zeleninovou přílohu, ve větším množství i jako hlavní chod třeba s vařeným bramborem.

Michy autor receptu:

Pečená zelenina ze zahrádky

Počet přidaných receptů: 2818

Ingredience

na porce
Vaše cena 2190 běžně 4140 Kč sleva 47 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
7 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Pečená zelenina ze zahrádky

Recept se nachází v 68 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7388 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečená zelenina ze zahrádky

Přidat příspěvek k receptu Pečená zelenina ze zahrádky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma - příznaky, léčba a prevence

    Senná rýma je pylová alergie. Jde o stav, kdy imunitní systém přehnaně reaguje na některé neškodné podněty, např. pylová zrna, prach, roztoče, zvířecí srst či některé potraviny.

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.




přidat nový recept