Pečená kuřecí stehna na paprice

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Červenou papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. Okapané kapary velice jemně usekáme. Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme.

Na rozpáleném oleji opečeme stehna ze všech stran. Potom je přendáme do pekáčku a na výpeku necháme zpěnit cibulku. K ní přidáme sladkou papriku a chilli koření. Krátce promícháme a vložíme strouhanou mrkev, nakrájenou papriku a kapary. Vše podlijeme vínem a krátce podusíme.

Takto připravenou směs přidáme ke kuřecím stehnům a za častého podléváním vývarem, upečeme v troubě doměkka. Vypečenou šťávu můžeme podle potřeby ochutit ostrým kečupem.

Pečená kuřecí stehna na paprice podáváme se širokými nudlemi, nebo jinými těstovinami a zdobíme čerstvou zeleninou.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 lžička

  mletá sladká paprika

  

  1 ks

  malá cibule

  

  1 ks

  mrkev

  

  1 ks

  červená paprika

  

  1 dl

  bílé víno

  

  4 ks

  kuřecí stehna

  

  1 lžička

  kapary

• podle chuti

  

  sůl

  

  chilli koření

  

  ostrý kečup

  

  mletý bílý pepř

• podle potřeby

  

  olej

  

  vývar

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty