Pečená hus

1 h 15 min | hlavní chod | slovenská kuchyně | recept zobrazen: 16747x
Kvalitní, dobrá, pečená husička, ta nemá chybu.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Husičku očistíme a polijeme mlékem.Tak ji necháme do druhého dne. Půl dne ji necháme odpočinout z jedné strany, půl dne z druhé.

Druhý den husu opláchneme, vložíme prsy na pekáč. Osolíme, podlijeme a necháme péct. V průběhu pečení hus poléváme výpekem. V půli pečení hus otočíme. Ke konci pečení ji propícháme vidličkou - dvojzubcem.

Pečenou hus podáváme s houskovým knedlíkem a zelím. Dobrá je i s lokšemi.

autor receptu:

Pečená hus

Počet přidaných receptů: 12

Ingredience

Kuchařky obsahující recept Pečená hus

Recept se nachází v 82 kuchařkách
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2726 receptů
Rudolfova kuchařka
šmakoun
Rudolfova kuchařka 140 receptů
jožin
mojekuchařka 365 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečená hus

Celkový počet komentářů u receptu: 5
  • husička - mˇamka jozef 26.11.2009 21:35:57

    Zdravím všechny milovníky Husiček . - pečenych Moje choť dělá husičku po svén Husičku osolí mirně okmínuje troška majoránky - nemusí bít a šup do vyhřáte trouby 2 hodky s přikryvkou ( alobal )Raz na prsa a pak na záda ( Jak v postýlce )a dalši hoďku volně na kužičku a pak z kyselým zeličkem a hous. knedlíčkem -- no krása a pivko k temu je to sen

  • jak dlouho se peče a na kolik? žádné koení, sůl, bylinky? Díky za odpověď.

  • pečená husa Pešulajda 23.11.2009 08:00:49

    ještě to potřebuje trochu kmínu a 1 cibuli dovnitř a pak je to senza

Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Pečená hus
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Bolesti bříška spojené s kojeneckou kolikou jsou jedním z nejčastějších problémů malých miminek. Nejedna maminka neví, jak utišit své plačící dítě a pomoci mu od potíží. Jaké jsou příčiny a jak miminku ulevit?

  • Zánět spojivek u dětí a novorozenců

    Zánět spojivek u dětí a novorozenců

    Zánět spojivek bývá u dětí spíše sezónní záležitostí. Objevuje se z jara nebo v létě, kdy děti pobývají hodně venku. V létě si děti toto onemocnění často přinesou hlavně z veřejných bazénů, ale i přírodních koupališť. Rizikový bývá také nástup dítěte do školky či jiných kolektivů. Zánět spojivek je relativně častý a dobře léčitelný problém, kterého se můžeme správnou léčbou zbavit bez následků a komplikací.




přidat nový recept