Pečená hus

1 h 15 min | hlavní chod | slovenská kuchyně | recept zobrazen: 16582x
Kvalitní, dobrá, pečená husička, ta nemá chybu.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Husičku očistíme a polijeme mlékem.Tak ji necháme do druhého dne. Půl dne ji necháme odpočinout z jedné strany, půl dne z druhé.

Druhý den husu opláchneme, vložíme prsy na pekáč. Osolíme, podlijeme a necháme péct. V průběhu pečení hus poléváme výpekem. V půli pečení hus otočíme. Ke konci pečení ji propícháme vidličkou - dvojzubcem.

Pečenou hus podáváme s houskovým knedlíkem a zelím. Dobrá je i s lokšemi.

autor receptu:

Pečená hus

Počet přidaných receptů: 12

Ingredience

Kuchařky obsahující recept Pečená hus

Recept se nachází v 81 kuchařkách
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2723 receptů
Rudolfova kuchařka
šmakoun
Rudolfova kuchařka 140 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 5149 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečená hus

Celkový počet komentářů u receptu: 5
  • husička - mˇamka jozef 26.11.2009 21:35:57

    Zdravím všechny milovníky Husiček . - pečenych Moje choť dělá husičku po svén Husičku osolí mirně okmínuje troška majoránky - nemusí bít a šup do vyhřáte trouby 2 hodky s přikryvkou ( alobal )Raz na prsa a pak na záda ( Jak v postýlce )a dalši hoďku volně na kužičku a pak z kyselým zeličkem a hous. knedlíčkem -- no krása a pivko k temu je to sen

  • jak dlouho se peče a na kolik? žádné koení, sůl, bylinky? Díky za odpověď.

  • pečená husa Pešulajda 23.11.2009 08:00:49

    ještě to potřebuje trochu kmínu a 1 cibuli dovnitř a pak je to senza

Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Pečená hus
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak po domácku zatočit s akné

    Jak po domácku zatočit s akné

    Mnohé z nás akné v pubertě pěkně potrápilo, někdo musí tento problém řešit dodnes. U někoho, kdo byl v době dospívání akné ušetřen, se může tento nevzhledný kožní problém objevit vlivem hormonů zcela nečekaně i v daleko zralejším věku. Akné je zkrátka věčný problém. Co s ním?

  • Cestování a ebola - jaká jsou rizika?

    Cestování a ebola - jaká jsou rizika?

    Ebola je velmi vážné infekční onemocnění, (známé také pod názvem krvácivá horečka), které ve více než polovině případů končí smrtí. Její výskyt je v současnosti hlášen v některých zemích západní Afriky. Podle nejnovějších informací je např. v Libérii nemoc na ústupu, v Guineji a Sierra Leone však počet pacientů nadále stoupá.




přidat nový recept