Pečená hus

1 h 15 min | hlavní chod | slovenská kuchyně | recept zobrazen: 16616x
Kvalitní, dobrá, pečená husička, ta nemá chybu.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Husičku očistíme a polijeme mlékem.Tak ji necháme do druhého dne. Půl dne ji necháme odpočinout z jedné strany, půl dne z druhé.

Druhý den husu opláchneme, vložíme prsy na pekáč. Osolíme, podlijeme a necháme péct. V průběhu pečení hus poléváme výpekem. V půli pečení hus otočíme. Ke konci pečení ji propícháme vidličkou - dvojzubcem.

Pečenou hus podáváme s houskovým knedlíkem a zelím. Dobrá je i s lokšemi.

autor receptu:

Pečená hus

Počet přidaných receptů: 12

Ingredience

Kuchařky obsahující recept Pečená hus

Recept se nachází v 81 kuchařkách
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2723 receptů
Rudolfova kuchařka
šmakoun
Rudolfova kuchařka 140 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 5169 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečená hus

Celkový počet komentářů u receptu: 5
  • husička - mˇamka jozef 26.11.2009 21:35:57

    Zdravím všechny milovníky Husiček . - pečenych Moje choť dělá husičku po svén Husičku osolí mirně okmínuje troška majoránky - nemusí bít a šup do vyhřáte trouby 2 hodky s přikryvkou ( alobal )Raz na prsa a pak na záda ( Jak v postýlce )a dalši hoďku volně na kužičku a pak z kyselým zeličkem a hous. knedlíčkem -- no krása a pivko k temu je to sen

  • jak dlouho se peče a na kolik? žádné koení, sůl, bylinky? Díky za odpověď.

  • pečená husa Pešulajda 23.11.2009 08:00:49

    ještě to potřebuje trochu kmínu a 1 cibuli dovnitř a pak je to senza

Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Pečená hus
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    3D promítání filmů už není nic výjimečného, a to nejen v kině, ale i v domácích podmínkách. Často si ani neuvědomujeme, že sledování pohádek ve 3D může ovlivňovat zrak našich dětí, zejména jsou-li mladší 6 let. Jaké mohou být následky?

  • Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Máme za sebou druhou adventní neděli a radostně očekávaný Štědrý den je zase o krůček blíž. Na adventním věnci, který zdobí naše stoly pokryté svátečním ubrusem, jsme zapálili už druhou svíčku. Víte, odkud k nám přišel tento zvyk a jaký má význam? Proč takto postupně zapalujeme právě čtyři svíčky a co symbolizuje jejich světlo?




přidat nový recept