Recept na výbornou pomazánku s čerstvou pažitkou, která je hotová během chvilky.
Hodnocení
5.0
/ 5 (6x)
Doba přípravy
15 min
Chutnalo
1x
Ingredience
1 kelímek
zakysaná smetana
150 g
balkánský sýr
2-3 lžíce
čerstvá pažitka
podle chuti
čerstvě mletý barevný pepř
Postup přípravy
Čerstvou pažitku opláchneme, osušíme a nasekáme nadrobno. Balkánský sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
Sýr nasypeme do misky, přidáme celý kelímek zakysané smetany, vmícháme pažitku a nakonec opepříme podle chuti. Vše dobře promícháme.
Pažitková pomazánka s balkánským sýrem chutná jen tak s pečivem, racio chlebíčky. ale dá se použít i na jednohubky a chlebíčky.