Papriky plněné hermelínem
Papriky naplněné oblíbeným sýrem.
Postup přípravy receptu
Papriky omyjeme, podélně rozpůlíme, vyjmeme jádřinec a odřízneme stopku.
Hermelín nakrájíme na malé kousky, salám rozkrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Přidáme sůl, pepř, majonézu, hořčici a promícháme. Směs necháme chvíli uležet v chladničce.
Půlky paprik naplníme připravenou směsí a ozdobíme našlehanou lučinou. Připravené plněné paprikové lusky rozložíme na omyté a osušené listy salátu a ozdobíme nakrájenými rajčaty.
Papriky plněné hermelínem podáváme s celozrnným chlebem.
Ingredience
-
- 1 lžička
- hořčice
- 1 špetka
- pepř
- 2 ks
- paprika
- 50 g
- šunkový salám
- 1 lžíce
- majonéza
- 1 ks
- cibule
- 1 špetka
- sůl
-
na ozdobu
- 2 ks
- rajče
- 1 ks
- lučina
- 4 lístky
- hlávkový salát
Jana Janotová autor receptu: Papriky plněné hermelínem
Počet přidaných receptů: 5 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 0
Papriky plněné hermelínem Komentáře k receptu