Paprikové čtverečky
Domácí těsto, trocha žloutku, kmínu a slaná chuťovka je na stole.
Postup přípravy receptu
Na vále zpracujeme hrubou mouku, nastrouhaný sýr, mletou papriku, trochu soli a změklé máslo. Přidáme i vejce a lžíci kyselé smetany. Vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout.
Z těsta vyválíme plát, který rádýlkem nakrájíme na čtverečky nebo tyčinky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme žloutkem a posypeme celým kmínem.
Paprikové čtverečky upečeme prudce ve vyhřáté troubě. Pečeme asi 10 minut. Podáváme jako slanou chuťovku při různých oslavách a posezeních.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na potření
- 1 ks
- žloutek
-
podle chuti
-
těsto
- 1/2 lžičky
- mletá sladká paprika
- 100 g
- máslo nebo Hera
- 200 g
- hrubá mouka
- 1 ks
- vejce
- 1 lžíce
- kyselá smetana
- 1 špetka
- sůl
- 100 g
- tvrdý sýr
Kuchařky obsahující recept Paprikové čtverečky
(recept se nachází v 38 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
recepty
4619 receptů
pečené slané
34 receptů
Paprikové čtverečky Komentáře k receptu