Papriková pomazánka

35 min | pomazánka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 127977x
Výborná pomazánka z paprik, kterou můžeme mazat na chléb, topinky, nebo servírovat jako přílohu k masu místo hořčice.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Rajčata spaříme vařící vodou, sloupneme a nakrájíme na plátky. Papriky a kapie omyjeme, rozkrojíme, seřízneme stopky, jádřince i vlákna odstraníme a na 5 minut dáme povařit do osolené vody. Poté je necháme okapat a umeleme na masovém strojku.

Na předehřátém oleji zpěníme cibulku, přidáme plátky rajčat, chvíli podusíme, vmícháme umleté papriky a kapie, česnek, ocet a podle chuti osolíme. Šťávu necháme chvíli vydusit, aby směs byla hustší.

Ještě horkou paprikovou pomazánku plníme do čistých sklenic, uzavřeme je víčky a necháme obrácené dnem nahoru, dokud nevychladnou. Paprikovou pomazánku skladujeme na tmavém chladném místě.

autor receptu:

Papriková pomazánka

Počet přidaných receptů: 1415

Ingredience

Vaše cena 449 běžně 15000 Kč sleva 97 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Papriková pomazánka

Přidat příspěvek k receptu Papriková pomazánka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Zdravotní problémy spojené s prací na počítači

    Zdravotní problémy spojené s prací na počítači

    Počítač je pro mnohé z nás zdrojem příjmů, ale i prostředkem, jak se snadno zabavit nebo jen prostě ubíjet čas. Ať tak nebo tak, trávíme u počítače nezanedbatelné množství času. Nutí nás k tomu jistě i technologicky smýšlející doba a tomu se podřizující životní styl nás všech. Počítače, které ovládly mnohé pracovní profese, ale i naše soukromí, však mají velký vliv i na naše zdraví a tomu bychom rozhodně měli věnovat pozornost.

  • Použití éterických olejů - domácí aromaterapie

    Použití éterických olejů - domácí aromaterapie

    Síla v každé kapce, tak by se dal definovat hlavní význam přírodních éterických olejů, které se získávají z rostlin. V aromaterapii se užívají pro svou schopnost ovlivňovat tělesné funkce, ale také psychiku a emoce. Jaké jsou hlavní způsoby použití?




přidat nový recept