Pangasius po česku

2 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 826x
Recept na rybu smaženou jako řízek. Jako přílohu podáváme bylinkové brambory.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Vezmeme 1 balení ryby pangasius (asi 500 g), rozmrazíme a pořádně osušíme. Povrch musí být opravdu suchý. Poté pokapeme citronem, osolíme, opepříme bílým pepřem, pokapeme bílým vínem a necháme odležet, postačí tak hodina.

Potom rybu obalíme jako řízek. Já používám vejce, trochu jogurtu a hladkou mouku. Vytvoříme řídké těstíčko, namočíme plátek ryby a potom obalíme ve strouhance, usmažíme a nakonec pokapeme opět citronem.

Připravíme si bylinkové brambory. Do vody k oloupaným bramborám přidáme sůl, kmín, libeček a uvaříme.

Pangasius po česku se podává s bylinkovými brambory a s okurkovým salátem nebo tatarskou omáčkou, záleží na chuti.

autor receptu:

Pangasius po česku

Počet přidaných receptů: 17

Ingredience

na porce
Vaše cena 1999 běžně 4236 Kč sleva 53 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Pangasius po česku

Recept se nachází v 7 kuchařkách
KDI
VARENIE 8304 receptů
Rybičky pro tetu a spol
veraricna
Rybičky pro tetu a spol 1823 receptů
Jídla všehochuť
Alena Fišerová
Jídla všehochuť 852 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pangasius po česku

Přidat příspěvek k receptu Pangasius po česku
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept