Pangas zapečený v sýrovém těstíčku

Postup přípravy receptu

Pangase osušíme a naporcujeme na větší kousky. Posypeme kořením na ryby a obalíme v hladké mouce.

Na pánvičce pangase zprudka opečeme dozlatova. Opečené kousky ryby naskládáme do vymazaného pekáče a posypeme prolisovaným česnekem.

Přípravíme si těstíčko tak, že rozšleháme vajíčka, nastrouhaný eidam, trošku mléka a pikantní vegety - podle chuti. Těstíčko nalijeme do pekáče a dáme do trouby zapéct. Takto připraveného pangase zpékáme asi 30 - 40 minut.

K pangasovi zapečenému v sýrovém těstíčku se jako příloha hodí vařené nebo opečené brambory.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 kg

  pangas - rybí filety

• podle chuti

  

  koření na ryby

  

  lžiček

  pikantní vegeta

  

  česnek

• podle potřeby

  

  1 lžíce

  máslo

• těstíčko

  

  4 ks

  vejce

  

  10 dkg

  tvrdý sýr (eidam)

  

  50 cl

  mléko

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty