Pálivé bramborové plátky
Recept na pikantní zeleninovou přílohu.
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku očistíme a rozkrájíme na nudličky, oloupanou cibuli na kolečka, česnek na plátky.
Plech vymažeme olejem a po celé ploše rozprostřeme brambory, které zasypeme paprikou, cibulí a česnekem. Bohatě posypeme solí, grilovacím kořením, kmínem a celým barevným pepřem, nakonec přidáme sezamová semínka.
Troubu předehřejeme na 180 °C a bramborové plátky pečeme dozlatova a křupava za občasného promíchání.
Pálivé bramborové plátky podáváme jako přílohu ke grilovanému masu, smaženému sýru, rybě apod. Můžeme je podávat i jako hlavní chod s tatarskou omáčkou, dresinkem apod.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 6 - 8 ks
- větší brambory
- 1 lžíce
- celý barevný pepř
- 1 ks
- velká cibule
- 4 - 5 stroužků
- česnek
- 1 ks
- bílá paprika
Kuchařky obsahující recept Pálivé bramborové plátky
(recept se nachází v 73 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
REY kuchařka
1322 receptů
Přílohy
35 receptů
Pálivé bramborové plátky Komentáře k receptu