Palačinky se špenátem a houbami

Postup přípravy receptu

Připravíme si klasickým způsobem palačinky nebo použijeme palačinky v prášku.

Mražený špenát spaříme. Můžeme použít i čerstvý. Sušené houby zalijeme vroucí vodou a necháme tak 10 minut nabobtnat. Cibuli a česnek očistíme. Cibuli nasekáme a česnek prolisujeme.

Na pánvi orestujeme cibulku a česnek. Přidáme scezené houby nebo pokrájené žampiony, kmín a vše restujeme tak 10 minut. Pak přidáme spařený a na drobnější kousky nasekaný špenát. Restujeme ještě tak 5 minut do odpaření vody. Směs ochutíme solí a pepřem. Na závěr přidáme sýrovou omáčku, kterou si připravíme podle návodu na sáčku. Pokud ji nemáme, můžeme přidat rozšlehaná 3 vejce. Dusíme tak 3 minuty. Špenátovou směs s houbami rozetřeme na připravené palačinky a zamotáme.

Palačinky se špenátem a houbami ihned podáváme.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• náplň

  

  1 špetka

  kmín

  

  mletý černý pepř

  

  1 ks

  cibule

  

  2 stroužky

  česnek

  

  1 balíček

  sýrová omáčka

  

  30 - 50 dkg

  listový špenát

  

  10 dkg

  sušené houby

  

  sůl

• podle potřeby

  

  palačinkové těsto

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty