Palačinky plněné tvarohem
Zapečené palačinky s náplní z nízkotučného tvarohu přelité jogurtem.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Smícháním mouky, mléka, soli, vajec a cukru si připravíme řidší těsto, které necháme 20 minut odpočívat.
Tvarohy dáme do utěrky a vymačkáme přebytečnou "vodu". V míse utřeme tvarohy s cukrem, žloutky, vanilkovým cukrem i citronovou kůrou. Náplň dáme do chladničky, než upečeme palačinky, vychladit.
Mandlové lupínky opražíme na suché pánvi a uložíme je stranou. Na rozehřátém másle usmažíme 4 palačinky. Rozdělíme na ně tvarohovou náplň a svineme. Zapékací mísu vymažeme máslem a vložíme do ní palačinky. Na každou navrstvíme lžíci jogurtu a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 15 minut na 180 °C.
Palačinky plněné tvarohem rozdělíme na talíře, posypeme mandlovými lupínky a pocukrujeme. Palačinky ozdobíme sezónním ovocem nebo kompotem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na ozdobu
- 1 balíček
- skořicový cukr
- 40 g
- mandlové lupínky
-
na potření
- 4 lžíce
- bílý jogurt
-
náplň
- 3 ks
- žloutek
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 1 lžička
- citronová kůra
- 50 g
- cukr moučka
- 2 kostky
- nízkotučný tvaroh
-
podle potřeby
-
těsto
- 1 špetka
- sůl
- 40 g
- cukr krupice
- 150 ml
- mléko
- 2 ks
- vejce
- 70 g
- hladká mouka
Kuchařky obsahující recept Palačinky plněné tvarohem
(recept se nachází v 65 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5841 receptů
staré recepty
3954 receptů
Moučniky
563 receptů
Palačinky plněné tvarohem Komentáře k receptu
Vynikající! MOc jsme si pochutnali.
Děkuji za pochvalu - potěšila. Ale stejně je hlavní to, aby CHUTNALO.
To jsou palačinky :) lepší sem nikdy nejedl.
Vynikající, jednoduchá příprava. Dva kousky pro jednu osobu úplně stačí.
Já nerada užívám bílou mouku, nemyslím, že je zdravá. Takže dávám i do palačinek kukuřičnou - jsou křupavější a krásně žluté. Jen se těsto musí vždy před nalitím na pánev promíchnout, mouka se usazuje. Palačinky chutnají malinko jinak, ale nijak výrazně. Když se tam dá hodně cukru, nedělá to dobře imunitě, tak myslete na svoje deťátka, holky.