Palačinky plněné šunkou a sýrem
Máte rádi palačinky na slaný způsob? Tak vyzkoušejte tento recept a budete příjemně překvapeni.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 9 lidí)
Postup přípravy receptu
Z mléka, vajíčka, mouky, soli a cukru si připravíme hladké těsto. Poté na rozpáleném oleji z těsta upečeme palačinky.
Hotovou palačinku potřeme lehce hořčicí. Poté na ni položíme plátek šunky a plátek eidamu a zabalíme jako psaníčko.
Zabalené palačinky propíchneme párátkem, aby se nám při obalování nerozbalily. Je lepší propíchnout palačinky na dvou místech.
Nakonec palačinky obalíme v klasickém trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Plněné palačinky podáváme s bramborovou kaší, ale i samotné bez přílohy jsou výborné. Když nám palačinky zbudou, lze je jíst i studené.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
náplň
- 100 g
- plátkový sýr
- 100 g
- plátková šunka
-
podle potřeby
-
těsto
- 200 g
- hladká mouka
- špetek
- cukr
- 350 ml
- mléko
- 1 ks
- vejce
- špetek
- sůl
-
trojobal
Recept Palačinky plněné šunkou a sýrem byl 04.11.2008 na 5. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Kuchařky obsahující recept Palačinky plněné šunkou a sýrem
(recept se nachází v 239 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
recepty
4619 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4219 receptů
Palačinky plněné šunkou a sýrem Komentáře k receptu
To bych mohla jist kazdy den :-)
hnus
Takové nic neříkající hodnocení je pod receptem k ničemu. Kdyby dotyčný/á aspoň napsal/a, proč mu jídlo nechutnalo, ale toto?
Je to moc dobré.Místo šunky jsem použila gothaj.Měla jsem strach že sýr při smažení vyteče,ale nestalo se tak ;) jen škoda že je to tak kalorické :(((
To je bašta. :-)