Ovocný chlebíček od babičky

45 min | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 3128x
Výborný recept mé babičky, který pečeme už několik let a chutná skvěle.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Vejce ušleháme do pěny s cukrem, potom přidáme nastrouhanou kůru z omytého citronu, vymačkanou citronovou šťávu, kakao a opět šleháme. Do směsi nasypeme nakrájené ořechy, kandované ovoce a nakrájené rozinky. Dále přidáme na malé kostky nakrájenou čokoládu, prášek do pečiva a promícháme. Nakonec za stálého míchání přisypeme hladkou mouku, až se vytvoří husté těsto.

Těsto dáme na plech vyložený pečícím papírem a z těsta vytvarujeme podlouhlou placku. Na plech se vejdou 2 podlouhlé placky vedle sebe. Pečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.

Chlebíček se po vytažení z trouby nakrájí na tenké plátky a obalí se v cukru. Chlebíčky je třeba nechat uležet na chladném místě, proto je třeba je péct s předstihem, tak 14 dní až měsíc předem.

Místo kandovaného ovoce můžete použít sušené citrusové plody, všelijaké sušené ovoce anebo kdo má rád fíky a datle změní ingredience a místo 15 dkg kandovaného ovoce může dát například 5 dkg fíků, 5 dkg datlí a 5 dkg kandovaného ovoce, prostě aby byla celková váha 15 dkg.

Ovocný chlebíček od babičky podáváme dobře odleželý jako výborné vánoční cukroví.

palimak autor receptu:

Ovocný chlebíček od babičky

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

5
skvělý recept
3 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Ovocný chlebíček od babičky

Recept se nachází v 35 kuchařkách
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4035 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 5613 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ovocný chlebíček od babičky

Přidat příspěvek k receptu Ovocný chlebíček od babičky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Zhubnout po porodu? Jde to!

    Zhubnout po porodu? Jde to!

    V období šestinedělí (často ještě dlouho po něm) mívají novopečené maminky docela jiné starosti. Není čas na udržování vlastní kondice a péči o zevnějšek. Dítě a domácnost nekompromisně zabírají všechen čas, a když už si žena může odpočinout, šance aspoň trochu dospat probdělou noc obvykle zvítězí nad úvahou o tom, zda by to nechtělo manikúru, pleťovou masku a malé posilovací cvičení.

  • Zdraví z mořských řas

    Zdraví z mořských řas

    Mořské řasy jsou pro nás možná trochu nevšední, ovšem velmi přínosnou a zdraví prospěšnou potravinou, na kterou se zaměříme v dnešním článku. Obsahují až 15x více minerálních látek než běžná zelenina a celkově patří k výživově nejhodnotnějším potravinám. Mořské řasy mají omlazující i zkrášlující účinky, jsou lehce stravitelné a při pravidelné konzumaci nám mohou pomoci předejít mnoha obávaným civilizačním chorobám.




přidat nový recept