Ovocný chlebíček od babičky

45 min | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 2741x
Výborný recept mé babičky, který pečeme už několik let a chutná skvěle.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Vejce ušleháme do pěny s cukrem, potom přidáme nastrouhanou kůru z omytého citronu, vymačkanou citronovou šťávu, kakao a opět šleháme. Do směsi nasypeme nakrájené ořechy, kandované ovoce a nakrájené rozinky. Dále přidáme na malé kostky nakrájenou čokoládu, prášek do pečiva a promícháme. Nakonec za stálého míchání přisypeme hladkou mouku, až se vytvoří husté těsto.

Těsto dáme na plech vyložený pečícím papírem a z těsta vytvarujeme podlouhlou placku. Na plech se vejdou 2 podlouhlé placky vedle sebe. Pečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.

Chlebíček se po vytažení z trouby nakrájí na tenké plátky a obalí se v cukru. Chlebíčky je třeba nechat uležet na chladném místě, proto je třeba je péct s předstihem, tak 14 dní až měsíc předem.

Místo kandovaného ovoce můžete použít sušené citrusové plody, všelijaké sušené ovoce anebo kdo má rád fíky a datle změní ingredience a místo 15 dkg kandovaného ovoce může dát například 5 dkg fíků, 5 dkg datlí a 5 dkg kandovaného ovoce, prostě aby byla celková váha 15 dkg.

Ovocný chlebíček od babičky podáváme dobře odleželý jako výborné vánoční cukroví.

palimak autor receptu:

Ovocný chlebíček od babičky

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

5
skvělý recept
3 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Ovocný chlebíček od babičky

Recept se nachází v 34 kuchařkách
PEČENIE
KDI
PEČENIE 3902 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 4810 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ovocný chlebíček od babičky

Přidat příspěvek k receptu Ovocný chlebíček od babičky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    3D promítání filmů už není nic výjimečného, a to nejen v kině, ale i v domácích podmínkách. Často si ani neuvědomujeme, že sledování pohádek ve 3D může ovlivňovat zrak našich dětí, zejména jsou-li mladší 6 let. Jaké mohou být následky?

  • Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Máme za sebou druhou adventní neděli a radostně očekávaný Štědrý den je zase o krůček blíž. Na adventním věnci, který zdobí naše stoly pokryté svátečním ubrusem, jsme zapálili už druhou svíčku. Víte, odkud k nám přišel tento zvyk a jaký má význam? Proč takto postupně zapalujeme právě čtyři svíčky a co symbolizuje jejich světlo?




přidat nový recept