Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 258889x
Klasické kynuté knedlíky, které asi nejlépe chutnají s jahodami.
Komentáře receptu 115
Uvařil jsem to (Recept vařilo 78 lidí)


Postup přípravy receptu

Do mísy nasypeme mouku a uděláme důlek. Do něj nalijeme trochu vlažného mléka a rozdrobíme kvasnice. Promícháme s troškou mouky, posypeme cukrem, přikryjeme utěrkou a necháme kvásek v teple nakynout.

Pak přidáme sůl, vejce, mléko podle potřeby a vypracujeme těsto, které se nebude lepit na stěny mísy. Těsto opět necháme v teplém místě vykynout.

Z vykynutého těsta tvoříme knedlíky, které plníme buď ovocem nebo povidly či zavařeninou.

Ovocné kynuté knedlíky bez vážení vaříme ve vroucí vodě pod pokličkou asi 5 minut, ale záleží na velikosti knedlíků. Obrátíme je a vaříme odkryté ještě 3 minuty. Po vyjmutí ovocné knedlíky propíchneme špejlí, aby z nich vyšla pára.

Ovocné kynuté knedlíky bez vážení posypeme strouhaným tvarohem, cukrem nebo skořicí a polijeme rozehřátým tukem nebo smetanou. Ihned podáváme.

autor receptu:

Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

Počet přidaných receptů: 67

Ingredience

Vaše cena 490 běžně 4900 Kč sleva 90 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
313 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

Recept se nachází v 1394 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
zdegross
staré recepty 3816 receptů
myš1
recepty 4618 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

Celkový počet komentářů u receptu: 115
  • Komentář k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení sefkuchar 26.08.2014 14:10:05

    Vareni podle hrnecku.... nejvetsi debilita a totalni nepresnost....

    • Re: Komentář k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení Bibi 30.08.2014 08:05:09

      Vaření je umění, ne matematika. A nemluvte o debilitě, když nezvládnete vařit pomocí hrnečků. Šeredně se vám to vymstí, protože si pak akorát každý bude myslet, že debil jste vy :D

  • Komentář k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení Markéta 27.08.2014 15:10:15

    Dnes vyzkoušeno a největší paráda.
    Vůbec to není blbost. Hrneček jsem měla standardní cca 2dcl. Dělala jsem jen poloviční porci a parádně vyšla pro dvě osoby a ještě do zásoby na mrazák. Celkem to bylo 12 velikých meruňkových knedlíků. Těsto krásně nakynulo (kynulo asi hodinku), vařila jsem přesně podle popsaného času a postupu, chce to opravdu hlídat, aby voda vařila a po vyndání okamžitě propíchat. Za sebe vřele doporučuji.

  • Komentář k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení mišulka 20.08.2014 10:57:03

    jak dlouho nechat kynout ? :-/

  • Dle receptu se dává mouky 6 hrnků, mě to přijde přehnané, dělala jsem je pouze ze 4 hrnků mouky a 1,5 hrnku mléka a vyšli naprosto krásně, akorát jsem měla jen 24 půlek švestek, tudíž mi těsto zbylo...
    Ale 4 lidi se z toho bezproblémově napucli ;)
    Jinak skvělý recept, děkuji :)

  • Kynuté ovocné knedlíky kralikovalucie (tecka) com 11.08.2014 12:46:02

    Výborný recept, jiné už také nedělám :)

  • knedliky josef hlavsa 06.08.2014 06:36:02

    teprve je zkusim a dam vedet jake jsou. mam pripraveny svestky asi priblizne pul zicky zicky skorice tri lzi cky cukru a dve lzyce rumu. promychame a zalejeme vypeckovane pulene svestky. nechame alespon dve hodinky lezet. dobrou chut.

  • uzasne knedliky luciana 30.07.2014 20:07:27

    Diky za recept,kynute knedliky jsem delala poprve a povedly se,naplnila jsem je jahodama a uzasne:-)

  • Výborné Veronika 22.07.2014 17:06:47

    Výborné knedlíky, jiné už ani nedělám !! :-)

  • Komentář k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení Petra HJ 21.07.2014 07:15:03

    Palec hore, super recept.

Celkový počet komentářů: 115
Nalezeno receptů: 115
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Diagnóza ztuhlý palec - bolestivá artróza

    Diagnóza ztuhlý palec - bolestivá artróza

    Vypadá jako palec vbočený (hallux vagus), ale jde o palec ztuhlý (hallux rigidus). Pro laika je rozdíl téměř k nerozeznání, ovšem zvyšující se bolestivost při chůzi a menší pohyblivost palce jasně naznačí, že něco není v pořádku.

  • Domácí péče pro zářivě bílé zuby

    Domácí péče pro zářivě bílé zuby

    Krásné zuby jsou naší vizitkou, a nejen proto bychom měli dbát na správnou hygienu, ale i dodržovat pár zásad, díky kterým nebudou ztrácet na své bělosti. Kromě metod bělení u zubního lékaře existují i domácí triky, jak dodat svému úsměvu na zářivosti.




přidat nový recept