Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 332183x
Klasické kynuté knedlíky, které asi nejlépe chutnají s jahodami.
Komentáře receptu 136
Uvařil jsem to (Recept vařilo 96 lidí)


Postup přípravy receptu

Do mísy nasypeme mouku a uděláme důlek. Do něj nalijeme trochu vlažného mléka a rozdrobíme kvasnice. Promícháme s troškou mouky, posypeme cukrem, přikryjeme utěrkou a necháme kvásek v teple nakynout.

Pak přidáme sůl, vejce, mléko podle potřeby a vypracujeme těsto, které se nebude lepit na stěny mísy. Těsto opět necháme v teplém místě vykynout.

Z vykynutého těsta tvoříme knedlíky, které plníme buď ovocem nebo povidly či zavařeninou.

Ovocné kynuté knedlíky bez vážení vaříme ve vroucí vodě pod pokličkou asi 5 minut, ale záleží na velikosti knedlíků. Obrátíme je a vaříme odkryté ještě 3 minuty. Po vyjmutí ovocné knedlíky propíchneme špejlí, aby z nich vyšla pára.

Ovocné kynuté knedlíky bez vážení posypeme strouhaným tvarohem, cukrem nebo skořicí a polijeme rozehřátým tukem nebo smetanou. Ihned podáváme.

autor receptu:

Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

Počet přidaných receptů: 67

Ingredience

4,6
skvělý recept
362 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

Recept se nachází v 1525 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
zdegross
staré recepty 3810 receptů
myš1
recepty 4618 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

Celkový počet komentářů u receptu: 136
  • Velmi povedené a dobré!

  • ovocné knedlíky bez vážení ivetana 31.01.2015 22:08:36

    Jsou výborné dělala jsem ovocné knedlíky úplně poprvé, povedlo se a celé rodině moc chutnali. Takže jiné,než podle tohohle receptu dělat už nebudu.

  • výborné Treya 20.06.2015 16:00:21

    Knedlíky jsou prudce jedlé, jen se po nich zaprášilo, luxusní. Doporučuji dělat menší, povedlo se mi udělat obří gigantické knedlíky....a v hrnci si nechat místo, opravdu se zvětší...ještě trochu....u čerstvých meruněk šly balit krásně jedna báseň, u kompotovaného ovoce opatrně, ve chvíli kdy se na okraje dostalo trochu šťávy hůř lepí a nejdou tak dobře zabalit.. (jahody byly zcezené..).ale to je rukama že. ;) a o zvyku a pečlivě zahladit zakončení ať se pak nechtějí rozlepovat ve vodě. Výborný recept, dělala jsem poprvé a naprostá spokojenost, těsto bylo hotové za chviličku, poměr surovin krásně seděl i časy vaření. Můj drahý není na sladké ale prázdný talíř nesl zpět s pochvalou a ještě si přidal... ;)

  • Báječné hrníčkové kynuté ovocné knedlíky Yveta 24.05.2015 16:04:19

    Vyzkoušela jsem je a jsou fakt skvělé. Všem doma chutnali, recept vřele doporučuji a moc za něj autorovi děkuji. Taky jsem si ho zařadila do kuchařky.

  • Moooc dobré knedlíky. Dovolím si je zařadit do mé kuchařky. Jen jsem asi měla větší hrnky, ale přidala jsem mléko a vyrovnalo se to :)

  • jahody syrové jitka 25.03.2015 16:45:59

    Uvařila jsem je, byly dobré, jen jahody uvnitř zůstaly syrové. čím to je?

  • Komentář k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení Klara67 10.03.2015 16:03:53

    Je jaro a je treba sdelat zamrazene ovoce z lonska. Tento recept je nejen jednoduchy a tvorba knedliku rychla, ale knedle byly i vyborne, dovolila jsem si recept zaradit do svych oblibenych receptu.

  • Komentář k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení Dana 01.03.2015 13:49:07

    Kolik jich bude zhruba?

  • Komentář k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení Lucik 09.02.2015 17:15:54

    Výborný moc jsme si pochutnali :) skvělý recept ;)

Celkový počet komentářů: 136
Nalezeno receptů: 136
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Ovocné kynuté knedlíky bez vážení
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept