Ovocné banánové želé
Hroznovo-jablečné želé s banánem.
Postup přípravy receptu
Želatinu namočíme do vody. Smícháme hroznovou, jablečnou i citronovou šťávu, přisypeme cukr a šťávu zahřejeme. Želatinu vymačkáme a rozpustíme ji v rozehřáté šťávě.
Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a zakapeme citronovou šťávou. Banány rozdělíme do pohárů a zalijeme šťávou. Poháry uložíme do chladničky ztuhnout.
Smetanu vyšleháme s cukrem do tuha a naplníme cukrářský sáček. Povrch ovocného banánového želé před podáváním ozdobíme špičkami šlehačky a posypeme hoblinkami čokolády.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 250 ml
- jablečná šťáva
- 250 ml
- červená hroznová šťáva
- 10 g
- želatina
- 2 lžíce
- citronová šťáva
- 2 - 3 lžic
- cukr krupice
-
na ozdobu
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 1/2 kelímku
- smetana ke šlehání
- 4 lžičky
- hoblinky čokolády
-
náplň
- 2 ks
- banán
- 1 - 2 lžic
- citronová šťáva
Ovocné banánové želé Komentáře k receptu