Ovocná charlotte

1 h 15 min | dezert | britská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 439x
Výborná ovocná charlotte pro sváteční chvíle. Recept na zákusek s jemným pudinkovým krémem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Žloutky oddělíme od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky a cukr moučka utřeme do pěny, přidáme sníh z bílků a odspodu vmícháme mouku.

Těsto rozetřeme na tukem vymazaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 - 30 minut dorůžova.

Na krém rozmícháme pudinkový prášek v části mléka. Zbylé mléko svaříme s cukrem, za stálého míchání vlijeme rozmíchaný pudinkový prášek a krátce povaříme do zhoustnutí. Pudink necháme vychladnout a lehce vmícháme ušlehanou smetanu.

Upečené těsto necháme vychladnout a potom z něj vykrájíme 12 koleček, která po dvou slepíme krémem. Povrch a strany každého dortíku potřeme tvarohem utřeným s cukrem krystal. Obvod obalíme mandlovými plátky, povrch ozdobíme ušlehanou smetanou a ovocem.

Ovocné charlotte podáváme k různým příležitostem podle chuti.

ondrut-vareni autor receptu:

Ovocná charlotte

Počet přidaných receptů: 18

Ingredience

Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Ovocná charlotte

Recept se nachází v 18 kuchařkách
Ondrut-dorty
ondrut-vareni
Ondrut-dorty 3 recepty
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4313 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7751 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ovocná charlotte

Přidat příspěvek k receptu Ovocná charlotte
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pracovní úrazy a nemoci z povolání

    Pracovní úrazy a nemoci z povolání

    Ať už vykonáváte jakoukoli pracovní činnost, téměř vždy vám hrozí větší či menší riziko úrazu, nebo i nemoci z povolání. Ne každý úraz, ke kterému dojde při výkonu zaměstnání, však musí být nutně posuzován jako úraz pracovní - např. úraz, který si zaměstnanec přivodí sice v práci, ale v důsledku své vlastní opilosti.

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.




přidat nový recept