Ovoce naložené v rumu

Opilá chuťovka, které málokdo odolá.
Komentáře receptu 6
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Připravíme si nejlépe 5 l skleněnou láhev, do které budeme ovoce nakládat.

Při přípravě postupujeme i několik týdnů, jak nám postupně zraje ovoce. Jahody omyjeme, zbavíme stopek a asi půl kila (podle toho, kolik máme k dispozici) vsypeme do sklenice. Dáme pár čerstvých lístků máty, zasypeme asi 200 g cukru a zalijeme rumem zhruba 1 cm nad vrstvu ovoce. Dobře utěsníme a dáme do chladu a temna. Následně přidáme třeba půl kila třešní nebo višní, opět zasypeme cukrem (už trochu na množství ubereme) a zalijeme rumem. Takto pokračujeme s černými malinami a ostružinami. Cukru přidáváme podle toho, jak má kdo rád sladké. Zásadou je, že rum musí být vždy nad ovocem.

Ovoce naložené v rumu podáváme klidně už po měsíci, ale vydrží nám až do Vánoc, nebo než ho někdo stačí spořádat. Ovoce v rumu skvěle chutná se zmrzlinou.

Michy autor receptu:

Ovoce naložené v rumu

Počet přidaných receptů: 2586

Ingredience

3,6
dobrý recept
6 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Ovoce naložené v rumu

Recept se nachází v 49 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
zjirousek
Zavařování 391 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ovoce naložené v rumu

Celkový počet komentářů u receptu: 6
  • Daleko více možností Mikina 02.08.2015 02:25:50

    Tímto způsobem jsem nakládala poprve před 35 lety. Podruhé jsem již dávala každé ovoce zvlášť. Výborné je v rumu, hrušce,ve vodce mi moc nechutnalo.Nejméně ale 40 % alkohol. Vydrží i několik let. Dávám do skleničky od přesnídávky každé zvlášť, 2 rovné kávové lžičky krystalového cukru a zalít alkoholem, aby bylo ponořené. Lze toto: jahody, maliny, borůvky, angrešt, rybíz, třešně, višně, měruňky, broskve, mirabelky, ostružiny, švestky, hroznové víno. Nezralé ořechy též, ale ty neumím. Pokud má někdo zkušenosti s dalším ovocem, prosím sdělte. Od velkých lahví jsem upustila, neboť nejdříve dozrávají jahody a měkké ovoce, nakonec až hroznové víno a švestky. I když je nyní vše celý rok, přece jen v sezóně je vše levnější.

  • Komentář k receptu Ovoce naložené v rumu Dea 08.08.2014 14:51:39

    Dobry den, dekuji za recept. Chtela bych se zeptat, zda by to slo pripravit i bez cukru, pro diabetika?

  • Ovoce naložené v rumu ahortenzie 04.07.2011 12:57:51

    To můžu jen potvrdit,jak je to výborné.Nakládám ovoce do rumu už asi 25 let..A vůbec nejlepší ještě když se tam přidají borůvky.Má to pak krásnou tmavou barvu..A vydrží to i do dalšího nakládání-teda pokaď se to nesní.Můžu všem doporučit.Eva

    • Borůvky. brunecova 04.07.2011 13:16:53

      Já také nakládám ovoce do rumu, i ve vodce je dobré. Já ale nakládala ovoce vždy najednou, hlavně višně na ozdobu kynutých koláčů. Mám dostatek boůvek, ale kanadských, také postupně zrají, tak to zkusím. Budu mít v zimě do zmrzliny.

  • Kolik rumu? brunecova 03.07.2011 20:06:02

    Kolik rumu asi celkem spotřebujete? Bude mi stačit půllitrová láhev? Nechci to dělat k přímému konzumu, ale např. k té zmrzlině.

Celkový počet komentářů: 6
Nalezeno receptů: 6
Přidat příspěvek k receptu Ovoce naložené v rumu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Palmový olej - vliv na naše zdraví a dopad na světovou ekologii

    Palmový olej - vliv na naše zdraví a dopad na světovou ekologii

    Palmový olej je rostlinný jedlý olej získaný z oplodí palmových semen, tedy z tkáně obklopující semeno. Získává se z palmy olejné, má světle žlutou až oranžovou barvu a patří k nejběžnějším rostlinným olejům. Palmový olej nemá podle studií žádný pozitivní vliv na naše zdraví, spíše naopak. Je dokonce nazýván levným zabijákem, kterého denně dostáváme do těla v podobě sušenek, pečiva i mnoha jiných potravin. Důvod je zřejmý - je velmi levný. Nadměrná produkce a konzumace palmového oleje tak podle všeho ohrožuje nejen naše zdraví, ale i životní prostředí.

  • Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Bolesti bříška spojené s kojeneckou kolikou jsou jedním z nejčastějších problémů malých miminek. Nejedna maminka neví, jak utišit své plačící dítě a pomoci mu od potíží. Jaké jsou příčiny a jak miminku ulevit?




přidat nový recept