Ovoce naložené v rumu
Postup přípravy receptu
Připravíme si nejlépe 5 l skleněnou láhev, do které budeme ovoce nakládat.
Při přípravě postupujeme i několik týdnů, jak nám postupně zraje ovoce. Jahody omyjeme, zbavíme stopek a asi půl kila (podle toho, kolik máme k dispozici) vsypeme do sklenice. Dáme pár čerstvých lístků máty, zasypeme asi 200 g cukru a zalijeme rumem zhruba 1 cm nad vrstvu ovoce. Dobře utěsníme a dáme do chladu a temna. Následně přidáme třeba půl kila třešní nebo višní, opět zasypeme cukrem (už trochu na množství ubereme) a zalijeme rumem. Takto pokračujeme s černými malinami a ostružinami. Cukru přidáváme podle toho, jak má kdo rád sladké. Zásadou je, že rum musí být vždy nad ovocem.
Ovoce naložené v rumu podáváme klidně už po měsíci, ale vydrží nám až do Vánoc, nebo než ho někdo stačí spořádat. Ovoce v rumu skvěle chutná se zmrzlinou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Ovoce naložené v rumu
Mohlo by vás zajímat
Komentáře k receptu Ovoce naložené v rumu
-
To můžu jen potvrdit,jak je to výborné.Nakládám ovoce do rumu už asi 25 let..A vůbec nejlepší ještě když se tam přidají borůvky.Má to pak krásnou tmavou barvu..A vydrží to i do dalšího nakládání-teda pokaď se to nesní.Můžu všem doporučit.Eva
-
Já také nakládám ovoce do rumu, i ve vodce je dobré. Já ale nakládala ovoce vždy najednou, hlavně višně na ozdobu kynutých koláčů. Mám dostatek boůvek, ale kanadských, také postupně zrají, tak to zkusím. Budu mít v zimě do zmrzliny.
-
-
Kolik rumu asi celkem spotřebujete? Bude mi stačit půllitrová láhev? Nechci to dělat k přímému konzumu, ale např. k té zmrzlině.
-
Na pětilitrovou láhev jsem použila 1,5 l rumu. Použila jsem dost ovoce a sypala to od oka podle toho, kolik ovoce se zrovna urodilo.
-



Je čas rebarbory. Ochutnejte 3 sladké recepty!
Preclíky a sušenky. Do Česka míří dva nové řetězce
Odrážedlo pro děti Crazywood s 61% slevou!
Dnes ve 22:00 na ČT1: Je třeba zabít Sekala
Ewa Farna zazpívala v SuperStar: Habera i lidi šíleli!
Randit s vdanou ženou? Lepší než s volnou semetrikou
Až 4,5 kg výtečné španělské šunky Paleta Serrano!

