Ořechový dort

2 hod | dezert | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 83252x
Každý rok na Vánoce nebo ve velmi významná výročí dělám tento dort, který je u nás oblíben už řádku let.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Ušleháme žloutky s cukrem a vodou, opatrně vmícháme ořechy, mouku a z bílků sníh. Promícháme nalijeme do kulaté formy vymaštěné a vysypané moukou a pečeme v mírně vyhřáté troubě na 180 stupňů pomalu přibližně 30 minut. Vyzkoušíme špejlí zda je upečen.

Po upečení vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout a odpočinout nejlépe do druhého dne.

Druhý den ho dvakrát prořízneme (máme 3 kola), každý díl dobře polijeme rumem - nebojte se , čím mokřejší tím lepší, potřeme rybízovou marmeládou a krémem a spojíme. Vrch a boky též jemně potřeme krémem a dáme do lednice ztuhnout. Potom celý dort polijeme čokoládovou polevou (rozpustíme 1,5 čokolády na vaření spolu s 2 lžícemi ztuženého tuku), necháme ztuhnout a zdobíme krémem dle fantazie a příležitosti.

Krém : Uvaříme kaši z 1/2 litru mléka a 10 lžic hladké mouky a do horké ještě přimícháme 2 sáčky vanilkového cukru - krásně nám zavoní. Po zchladnutí vyšleháme spolu s 1 dcl rumu, 20 dkg cukru ( cukru můžeme dát dle chuti, někdo má rád víc sladší, někdo méně) a 1,5 kostky Zlaté Hané.

autor receptu:

Ořechový dort

Počet přidaných receptů: 33

Ingredience

Vaše cena 2649 běžně 4730 Kč sleva 44 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,8
dobrý recept
40 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Ořechový dort

Recept se nachází v 93 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5975 receptů
Baboš
Moučniky 1530 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ořechový dort

Přidat příspěvek k receptu Ořechový dort
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • 5 cviků proti bolesti zad

    5 cviků proti bolesti zad

    Trápí vás bolest zad? Trpíte bolestí zad již dlouho a nic nepomáhá? Jsou vaše záda ztuhlá a brání vám v pohybu? V následujících řádcích vám fyzioterapeutka Adéla Papoušková z centra Fyzioterra v Praze popíše několik jednoduchých cviků, které zvládnete hravě sami v pohodlí domova, bez nutnosti použití složitých cvičebních pomůcek. Je však třeba mít na paměti, že ne vše se dá “vyléčit” doma.

  • Těžké kovy v barvách na nádobí - jak moc jsou nebezpečné?

    Těžké kovy v barvách na nádobí - jak moc jsou nebezpečné?

    V obchodech je běžně k dostání nádobí či barevná dětská bižuterie, jež podle nedávného zjištění české ekologické organizace Arnika obsahuje toxické olovo a kadmium. Ekologové zkontrolovali přibližně 200 vzorků zboží a problémy se vyskytly zhruba u desetiny z nich. Většinou se týkaly produktů vyrobených v Číně.




přidat nový recept