Ořechový dort

2 hod | dezert | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 82114x
Každý rok na Vánoce nebo ve velmi významná výročí dělám tento dort, který je u nás oblíben už řádku let.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Ušleháme žloutky s cukrem a vodou, opatrně vmícháme ořechy, mouku a z bílků sníh. Promícháme nalijeme do kulaté formy vymaštěné a vysypané moukou a pečeme v mírně vyhřáté troubě na 180 stupňů pomalu přibližně 30 minut. Vyzkoušíme špejlí zda je upečen.

Po upečení vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout a odpočinout nejlépe do druhého dne.

Druhý den ho dvakrát prořízneme (máme 3 kola), každý díl dobře polijeme rumem - nebojte se , čím mokřejší tím lepší, potřeme rybízovou marmeládou a krémem a spojíme. Vrch a boky též jemně potřeme krémem a dáme do lednice ztuhnout. Potom celý dort polijeme čokoládovou polevou (rozpustíme 1,5 čokolády na vaření spolu s 2 lžícemi ztuženého tuku), necháme ztuhnout a zdobíme krémem dle fantazie a příležitosti.

Krém : Uvaříme kaši z 1/2 litru mléka a 10 lžic hladké mouky a do horké ještě přimícháme 2 sáčky vanilkového cukru - krásně nám zavoní. Po zchladnutí vyšleháme spolu s 1 dcl rumu, 20 dkg cukru ( cukru můžeme dát dle chuti, někdo má rád víc sladší, někdo méně) a 1,5 kostky Zlaté Hané.

autor receptu:

Ořechový dort

Počet přidaných receptů: 33

Ingredience

3,7
dobrý recept
39 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Ořechový dort

Recept se nachází v 92 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
Baboš
Moučniky 1350 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ořechový dort

Přidat příspěvek k receptu Ořechový dort
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Intimní hygiena malých dětí

    Intimní hygiena malých dětí

    Zásady osobní hygieny mají specifický význam pro každého jedince. Jsou rozdílné u dívek i chlapců v jednotlivých obdobích života a souvisí také s hormonálními změnami, které se v těchto obdobích vyskytují. Intimní hygienu našich nejmenších bychom rozhodně neměli podceňovat, přestože je toto citlivé téma opředeno mnoha mýty, pověrami a babskými radami, které ne vždy fungují.

  • Polohy ve spánku - mnohé prozradí a ovlivní naše zdraví

    Polohy ve spánku - mnohé prozradí a ovlivní naše zdraví

    Budíte se ráno rozlámaní, unavení, či s bolestmi hlavy? Špatně usínáte a často se v noci budíte? Nebo naopak nemáte žádné podobné problémy a těšíte se kvalitnímu a osvěžujícímu spánku? Zapomeňte teď na to, zda za to může vaše matrace. Tentokrát zauvažujte, v jaké poloze vlastně nejradši a nejčastěji spíte.




přidat nový recept