Ořechové řezy s krémem

Postup přípravy receptu

Bílky oddělíme od žloutků. Troubu předehřejeme na 170 °C.Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, jehož polovinu smícháme s moukou a mletými ořechy. Zbylý sníh vmícháme do žloutkové pěny a obě hmoty spojíme.

Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme dorůžova asi 25 minut.

V 1 dl mléka rozmícháme pudinkový prášek, zbylé mléko přivedeme k varu, osladíme, vlijeme rozpuštěný prášek a 2 minuty povaříme.

Máslo a rozpuštěnou čokoládu ve vodní lázni utřeme s cukrem, po částech přidáváme vychladlý pudink a připravíme krém. Upečené a vychladlé řezy naplníme připraveným krémem.

Polijeme světlou polevou a ozdobíme půlkami jader ořechů.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  4 ks

  vejce

  

  50 g

  polohrubá mouka

  

  80 g

  cukr moučka

  

  150 g

  mleté ořechy

  

  1 balíček

  vanilkový cukr

• krém

  

  1 balíček

  vanilkový pudink

  

  150 g

  cukr moučka

  

  2 lžíce

  cukr krupice

  

  1/2 l

  mléko

  

  50 g

  čokoláda na vaření

• na ozdobu

  

  1 hrst

  celé ořechy

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty