Opékané čínské rýžové nudle

25 min | hlavní chod | 4 porce | čínská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 192434x
Tohle jídlo jsem si oblíbil při návštěvách asijských restaurací a bister. Je jednoduché, rychlé a chutné
Komentáře receptu 29
Uvařil jsem to (Recept vařilo 27 lidí)


Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na kostky, osmažíme na oleji, podlijeme troškou vody a podusíme asi 7 - 10 minut. Mrkev a zelí nakrájíme na tenké nudle a pórek na půl měsíčky, chilli papričku nadrobno.

Asi po 7 minutách přidáme k masu mrkev a papričku a po dalších 7 minutách přidáme zelí. Necháme vydusit vodu a všechno ještě krátce orestujeme, aby zelenina nebyla příliš měkká. Nakonec přidáme sójovou omáčku.

Rýžové nudle připravíme podle návodu na obalu. Ty mé stačilo vložit do horké převařené vody na 3 - 4 minuty a potom slít.

Nudle přidáme k masu a spolu ještě krátce osmažíme, případně dochutíme sójovou omáčkou. Při míchaní se mi nejlépe osvědčily 2 vidličky.

Opékané čínské rýžové nudle ihned podáváme.

kimlo autor receptu:

Opékané čínské rýžové nudle

Počet přidaných receptů: 11

Ingredience

na porce
Vaše cena 4990 běžně 11980 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
144 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Opékané čínské rýžové nudle

Recept se nachází v 654 kuchařkách
myš1
recepty 4616 receptů
Alnilam
Zdravá lehká jídla 51 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Opékané čínské rýžové nudle

Celkový počet komentářů u receptu: 29
  • Moje varianta Petr 31.05.2016 21:24:49

    Dělám to hodně podobně jen: Kuřecí prso nasolím, napepřím a naložím den až dva dopředu do vody se škrobovou moučkou (cca 1 - 1,5 lžičky na 1 dcl) - tím maso zkřehne. Udělám ho ve více oleji, který pak scedím. Maso dělám zvlášť a přidávám nakonec.

    Jako první na jemně olejem potřenou pánvíčku dám 1 rozšlehané vejce (cca na 2 porce). potom co ztuhne přidám zeleninu - cibuli, mrkev, zelí, po chvilce pórek a papriku (vše na nudličky). Poté přidám uvařené rýžové nudle (nebo jiné, klidně i aldente uvařené špagety a chvíli prohazuji. Podliji sójovkou, dle chuti dám trošku čili (srirancha). Vím, že to není zdravé, ale nakonec přidám trošku zcezeného oleje z masa, ať to líp klouže do krku. A pak už celá rodina čvachtá....

  • Jaké nudle používáte? LUCKA? Lenka 31.03.2016 15:44:18

    Super, děkuju za recept. Moc nám všem chutnal... Chci se jenom zeptat. Jaké nudle používáte. Já jsem koupila dvoje - LUCKA a nějaké čínské. Více mě teda chutnaly ty LUCKA. Jaké nudle používáte vy?

  • Komentář k receptu Opékané čínské rýžové nudle an 14.09.2014 22:36:29

    Nejlepší recept na nudle, jaký jsem našla. Chutnalo mi to mnohem víc než v restauraci, kde se mi to vždycky zdálo moc slané.

    • Re: Komentář k receptu Opékané čínské rýžové nudle chose 18.02.2016 17:09:58

      Konečně pořádnej recept, bez zbytečných "lahůdkových a ke všemu potřebných" dochucovadel a nejrůznějších směsí koření a kečupů atd. ...

  • Niki 16.02.2013 17:25:23

    Můžu se zeptat pročpak to máte mezi vegetariánskými jídly? Nevidim nic moc vegetariánskýho na kuřecim;)

  • Dávám místo pórku celer. Čili papričku dávám s česnekem na olej ještě před maso (ale to už je asi jiné jídlo :-))

  • Komentář k receptu Opékané čínské rýžové nudle Naty 17.08.2015 11:09:35

    Proč je ten recept oznčený jako vegetariánský když tam jsou kuřecí prsa??

  • Komentář k receptu Opékané čínské rýžové nudle simona 17.10.2014 15:45:53

    Doporucuji nejdriv opect na jemno nakrajeny cesnek, zazvor a chilli a pak dat to maso, aby se orestovalo par minut a pote tam dat tu zeleninku dle tvrdosti a orestovat tak, aby byla na krupava a sojovka na konec. Kdo chce muze pridat i ustricovou omacku, da tomu trochu jinaci chut. Jdu na to :-)

Celkový počet komentářů: 29
Nalezeno receptů: 29
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Opékané čínské rýžové nudle
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.

  • Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skoliózu poznáme podle vyčnívající lopatky, vykřivení v bederní oblasti, zkrácení trupu a prozradí ji i ramena, to když jedno převyšuje druhé. V dospělosti navíc skoliózu doprovázejí nepříjemné bolesti. Dá se skolióza v pozdějším věku vůbec napravit? Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept